今日はバハマに住んで１４年。現地で主婦をされる傍ら、キルトクラブに所属されキルトの制作をされている山口純子さんのレポートです。

バハマの魅力：
バハマは、大西洋に浮かぶ７００の島と２４００の環礁からなる美しい島国。その魅力はなんといっても美しい海。クルーズ船で立ち寄るもよし、のんびりとリゾートホテルに滞在するもよし、わがままにバケーションを楽しんでいただけるところです。
アクティブ派には、ダイビングやスノーケルなどのツアーがお奨め。海の中から、カリブ固有の水中生物や透き通る海を楽しんでください。カリビアンリーフシャークと言うサメとのダイビングは特にお奨めです。スノーケルでもサメを見ることができます。私は、１０年間スクーバのインストラクターとして働いていました。
リゾート派には、ボートを使ったアイランドピクニックがお奨め。パワーボートで行くエグズーマ島では、野生のイグアナと遊んだり、エメラルドグリーンの海に浮かぶ無人島の風景を楽しんだりできます。ピンクサンドビーチで有名なのは、フェリーで訪れることができるエルーセラ、ハーバーアイランドです。

季節の話題：
６月から暑い夏。夏は雨季に当たるためスコールに会うこともありますが、日中は強い日差しで、ビーチや海で遊ぶには快適な季節です。南国の花も咲き乱れ、真っ赤な花をつけたポインセアナ、優雅なフランジパ二、ゴージャスという表現がぴったりのゴールデンシャワーツリーが私が特に好きな花です。
バハマのジャンカヌーというダンスフェスティバルは、クリスマスと元日が本番ですが、ツーリスト向けに夏のジャンカヌーパレードも開催されます。
ヘアーブレード（三つ編み）に原色のリゾートウェアをまとい、思いっきりバハマの夏を楽しんでください。
バハマの学校は６月下旬から夏休み。のんびりムードに更に拍車がかかり、大人も８月いっぱいは夏休みモードです。主都ナッソーにあるニュープロビデンス島に総人口の７５％に当たる２４万人の人が住んでいます。ファミリーアイランドと呼ばれる他の島から働きに来ているバハマ人は、子供たちを連れて帰省したり、飛行機で１時間のフロリダにショッピングに行ったり、バケーションを楽しんでいます。少しお金に余裕がある方たちは、フロリダから出ているクルーズ船に乗り、他のカリブの島巡りをしたり、中国にショッピングに行くバハマ人も増えてきているみたいです。

現地の言葉で役立つ言葉：
バハマ　ママ（体格の良いお母さんが一般的で、バハマのお母さんのことです。）ストローマーケットなので買い物をする時には、必ず値切ってみてください。その時に、「Bahama Mama, Tomodachi」と言ってみましょう。確約はできませんが、成功率が上がるのでは？

☆バハマ写真館☆

バハマのビーチ

透き通っていて凄い綺麗ですね♪

また、ビーチにはこんな珍客も♪イグアナです。

海の中ではサメともお友達♪

サンセットの中、トローリング。

思わずウットリしそうです・・・。

バハマの植物

山口さんが作られたキルト

ツーリストの皆さんに向けたジャンカヌー・パレードの様子

３月１５日（月）wfn

今日はメキシコ・プエブラ チョルーラから沼崎利麻さんにレポートしていただきました。

メキシコのスペイン語に魅了されメキシコに渡った沼崎さん、メキシコで映画やテレビなどに出演しながら俳優をされています。
今年は舞台にも出るそうです。

プエブラは首都メキシコシティからベラクルスの港を結ぶ中間の地点として栄え、タラベラという名の陶器が有名だそうです。
プエブラの中心地から２０分程車で走ると現在沼崎さんが滞在されているチョルーラがあります。チョルテカという文明がありメキシコいちとも言われるピラミッドが存在し栄えていたそうなんですが、スペイン軍の侵略に遭った悲しい歴史を持つ街でもあります。ピラミッドの上に征服の証に建てられた教会はその歴史を物語り、今では街の象徴でもあります。現在は夜にライトアップされ幻想的な姿を見せてくれます。悲劇が起ったのがまるで嘘のよう。
一度見たらうっとりします。

街並みはこんな感じです。

チョルーラ周辺の村々にはそれぞれ教会があって、その数は３６５とも言われています。年に一度何種類もの唐辛子やチョコレートやナッツを混ぜた甘くて辛いモーレポブラーノを各家で用意し来客を振るうのが習わしだそうです。これは教会の行事によるもので、村ごとに何月の何週目の日曜日とすでに決まっており、教会前のソカロにはフェリアという臨時遊園地や出店も並ぶそうです。

メキシコ料理のイメージといえば・・・。タコス　トルティージャ　ブリトーなどなど。
アメリカナイズされたものや　ファーストフード系の定番メニューが浮かびますよね。ですが、本格的な本場のメキシコ料理はもっとバラエティーもあって歴史的にも古いそうなんですね。
また メキシコは果物が豊富。収穫の時期はとても甘くておいしいフルーツがたくさん並びます。

さらに安いのでなんとフルーツ食べ放題！！羨ましい限りです。

メキシコではほとんどの果物がキロ売りで、バナナもりんごもメロンもパパイヤも・・・と欲張ると５キロ１０キロあっという間にいっぱい買ってしまうそうです。（笑）

パパイヤやパイナップルは大きいので食べごたえもあります。パイナップルは収穫時には大ぶりのパイナップル３個で１２ペソ（日本円で今なら１００円もしません）。しかも蜜がたっぷり入っていて甘いそうです。
ですがメキシコの人たちはそんな甘いパイナップルやパパイヤに辛いとうがらしのチレを刻んだものをまぶして食べたります。メキシコ流甘辛です。凄いですね！！
日本では高級なメロンですが、メキシコでは安いです。日本では何千円もするメロンがあるというと驚かれます。ただ、あま～いメロンを見分けるのはそう簡単ではなく、メロンは果物？と疑いたくなるようなシャキシャキした歯ごたえのメロンを手にしてしまうこともあるそうですよ。でも、そういう場合はお水を足してミキサーにかけるとあっという間にメロンジュースになります。メキシコでは果物をミキサーにかけてお水を足し、例えばメロン水、グアヤバ水、スイカ水、時にはフルーツミックス水のようにして食事のお供として飲むのがいいそうです。
メキシコ風ファーストフードのコミダコリーダなどのランチセットなどでは必ずこの果物水がでてきます。もちろん生フレッシュジュースも市場や道ばたにある屋台のジュース屋さんをはじめレストランやカフェでも手軽に飲めます。オレンジの収穫時はオレンジに甘さが増しているのでお砂糖がはいってるのかと思うくらい甘くておいしいです。おすすめはオレンジといちごのミックスジュース。双方の甘さと酸っぱさが贅沢な味を出してます。
果物はメルカドという市場にも豊富にありますし、曜日限定でならぶティアンギスという露店でも買えます。道ばたに荷台やトラックを止めお店にしてフルーツを売ってます。また「ぶどう　１０ペソ　１０ペソ」とアナウンスをしながらトラックいっぱいに果物を積んで走行しながら売ってたりもします。
郊外や地方などでは、バスに乗っていて信号待ちで止まった途端に袋に果物を入れたもの４～５袋ぶらさげ「１０ペソ　１０ペソ」と売りに来ります。ただし信号が赤の間だけなので売る側も短期勝負ですが、買う側も買うか買わぬかの判断は瞬時にしなければなりません。
メキシコのトマト。赤いトマトと緑のトマトがあります。トマトはメキシコ料理に欠かせません。赤色のサルサ緑色のサルサの色はトマトの赤と緑から。「赤いご飯」と言われたから何かと思ったらやっぱりトマトの赤。
緑のトマトはプチトマトサイズです。メキシコの赤いトマトは楕円形です。日本にあるような丸いトマトもありますが、トマトというと楕円形のトマトが主流です。スペイン語で赤いトマトは「jitomate(ヒトマテ)」緑のトマトは「tomate(トマテ)」「tomate verde(トマテ　ベルデ（緑）」です。
そして、バナナ。日本にもある果物のバナナ。皮を向いてパクッ。「plátano machoプラタノ　マチョ」マッチョなバナナという名の通り、ふつうのバナナより大きく確かにマッチョ。調理用のバナナです。油であげてレチェラという甘い練乳をかけて食べると最高。アイスクリームと一緒に食べるのもおすすめです。デザートだけではなくご飯と一緒に炊いたりスープに入ってたりもします。外の皮が真っ黒になるまで待って完全に熟した状態で食べるのが一番甘みも出ておいしいです。お料理の隠し味として使われることもあるんです。

フルーツはとにかく一年中豊富で、安いメキシコ。屋台で売られているフルーツを角切りにし、グラスに山盛りにしてもらいます。
パパイア、マンゴー、メロン、パインなど。それから、レモン（メキシコでは、日本のライムをレモンという）、塩、そしてチリパウダーをかけて食べる。100-150円くらい。甘辛い！メキシコ人的には色彩がいいらしい！

フルーツは日本では食後のデザートですけど、メキシコではメインを食べる前の前菜なんだとか。

メキシコで役に立つ一言は「buen provecho!（ブエン　プロベチョ）」
ゆっくり召し上がってくださいね。と言った感じで、食事をしている人や始める人に言います。これは友人や家族だけではなく、レストランでウエーターさんも食事を運んできたときに言ったり、自分が先に食事を終え席を立つときに隣のテーブルの人などにも言ったりします。もちろん言われることも。もしレストランで食事をしていて言われたら「gracias!(グラシャス)」ありがとう。と返します。

沼崎さんのＨＰはこちらです。
http://www.rimanumazaki.com/

■グアテマラというと、コーヒーが有名！

グアテマラにはコーヒーの銘柄が８つほどあります。
・アンティグア
・アカテナンゴ・バレー
・トラディシオナル・アティトラン
・レインフォレスト・コバン
・フライハーネス
・ハイランド・ウェウェ
・ニュー・オリエント
・ヴォルカン・サン・マルコス

収穫時期は各地域によって違いますが、だいたい11月から2月ごろです。

■グアテマラの料理

日本の主食、米に代わるものがトウモロコシである。
粉にし練ったものを手で伸ばす。これをコマルというフライパンで軽く焼くと、
主食トルティージャのできあがり。
高地の料理、ペピアン、カキックなどの煮込みともよく合う。
さらに、この国自慢のラガー系ビール、Galloを一杯。

Ｇａｌｌｏとは国産のビールのことです。のどごし、きれごしがよく、美味です！
名物料理は、煮込み料理が多く、ペピアン（鶏肉の煮込みシチュー）、
カキック（七面鳥のスープ）、チレ・レジェーノス（グアテマラ風ハンバーグ）などです。

■グアテマラのお花

グアテマラの国花モンハブランカ
（白い蘭リカステスキンネリ）

■グアテマラに行った時、会話に花が咲くような「役に立つ一言」。

『アスタ・プロント！』
また会いましょう

プロントとは今すぐにと言う意味があります。

フラワーレポーターの石丸笑実さんは、バハマ・ナッソーに住んで半年、ツアーガイドをしていらっしゃいます。
　　

　　

　　

　　
☆ミス・ユニバース世界大会情報☆
２００９年８月２３日（日）、バハマ・ナッソー・パラダイスアイランドより、ミスユニバース世界大会がNBCで生放送されました。
司会進行は、米人気番組、アクセスハリウッドの人気キャスター、ビリー・ブッシュです。同じく、ホストとして、TVショーで活躍するClaudia Jordanさんも登場。
２００８年のミスユニバースに輝いたDayana Mendozoさん（ベネズエラ出身）が後継者にクラウンを引き継ぎます。
場所は、バハマ国の首都ナッソーにあるパラダイスアイランドリゾートです。
Dayana Mendozoさんは、ミスユニバース任期中、HIV/AIDS! の教育、調査と法律制定に関する活動のために世界各国を巡りました。この活動は、今回決定する新しいミスユニバースによって続けていく予定です。
世界８０カ国以上の中から選ばれたコンテスタントは、３つの種目、水着、イブニングドレスと面接によって審査されます。
優雅なバハマ人女性として選ばれたのは、バハマ代表Kiara Shermanさん（学生２５歳）。 レコーディングアーティストの彼女は、シンガーとしてもバハマミアンバンドとパフォーマンスしたことがあるそうです。
日本代表は、ミヤサカエミリさん。
世界一の美女が決まる瞬間をその場で！ということで、ミスユニバース世界大会応援ツアーというのも日本からあるようです。
ミスユニバースが開催されるということで、ナッソーの凸凹道が舗装されたり、参加するコンテスタントの国の国旗が掲げられたりしています。
コンテスタントも、ダウンタウンでショッピングを楽しむなど、メディアや市民へのアピールもありました。
１３日には、コンテスタントによるファッションショーがシェラトンホテルで行われ、そのあと、シェラトンホテルの前からジャンカヌーパレードというバハマの伝統の踊りがありました。
　　　
☆現地の言葉で役に立つ一言☆
YES, MAN（ヤーマン）。イエスの意味ですが、敢えて「ヤーマン」というバハマ人の発音で言うとローカルの人に親しまれます。
　　　　
☆補足情報☆
ミスユニバース以外、リゾート関連なら、そのミスユニバースが開催されるアトランティスホテルがおすすめ！このホテルは、古代都市アトランティスをモデルにして作られており、テーマパーク型巨大リゾートとして知られています。
　　　

　　

　　
プール、ウォータースライダー、カジノ、映画館、イルカ・アシカと触れ合う施設、オープンエアーの水族館、ブランドショップ、海底トンネルや海の生物が敷地内にたくさんいます。
他にもバハマならではの、ビーチで遊ぶツアーや、イルカ・アシカと触れ合ったり、泳いだりする施設のある島など、世界各国からのツーリストさんにウケています。
　　

　　

　　

　　

　　
☆レポーター、石丸さんのブログ☆
http://www.reve.co.jp/bahamas/
http://www.tours-bahamas.com/index.html
　　　

◇ジャマイカの写真◇
　

コーヒーで有名なブルーマウンテンから見下ろしたキングストン市内。
海の先の半島は17世紀にカリブの海賊の街として賑わったポートロイヤル。
　
　

繁華街、ハーフ・ウェイ・トゥリーの交差点。
ジャマイカの街の中心には時計台が建っています。
　

コーヒーの実。収穫は9月から翌年3月。
　
　

ダウンタウンのレコード屋さん前。
この通りはオレンジ・ストリートといって60,70年代にレゲエのレコード屋さんが多くありました。
　
　

レゲエの神様、ボブ・マーレイの銅像。国立競技場向かいに建っています。
　
　
　
♪ジャマイカの音楽事情♪
　
ジャマイカといえばレゲエです。
去年から流行っていたエッチな内容でのりのいいリズムに合わせて
男女がこれもまたエッチなダンスをする「ダガリン」と呼ばれるジャンルのレゲエが加熱。
人気アーティスト、バイブス・カーテル（男）とスパイス（女）デュエットが
去年のクリスマス・シーズンに大ヒット。
小学生でも過激な内容の歌詞を口ずさむようになったため放送委員会が
ラジオ、TV一切で「ダガリン」という言葉が入った曲を放送することを禁止しました。
　
エッチなネタのレゲエは昔からあり、ジャマイカの庶民の文化ともいえるので
かなり論議をかましました。
これからアーティストたちは比喩を使うなどよりクリェイテヴさを求められることになります。
　
世界的な不況の影響か、「今年はリッチになるぞ」といった
お金を題材にした曲もこの頃多く出ています。
また、不況のため海外のショウがキャンセルされたり
CDの売れ行きも悪いなどアーティストも大変なようです。
　
　
☆現地の言葉で役に立つ簡単な「一言」☆
　
挨拶でヤーマン、YesのことでYes Manといいますが、挨拶でも使います。
Seen?　＝｛わかった？」という意味で言葉の最後によく入れます。
It Go So＝イッゴソ＝そうなのよ。
などなど。
　
　
■家部さんのサイト■
http://www.aishahouse.com.jmです。

豚インフルエンザ、ご存知のように毒性は低いので、
罹患しても適切な処置を行えば死に至ることはないので、ある意味安心ですが、
「新型インフルエンザでは死なないけれど、仕事がなくて飢え死にするかも」
と冗談で言われるほど、メキシコ経済に与えて打撃はかなり深刻です。
　
メキシコでは先月末、政府が
「黄色信号が緑色に変わりましたので、通常の生活に戻ってください」と発表しました。
これまではマスクは必ず着用し、
スーパー、学校、会社の入り口ではアルコールジェルをつけさせられましたが、
たぶん来週からはそうしたことから開放されそうです。
今中止されている、体育や課外活動も段階的に様子をみながら開始されるようです。
　
また今回の騒動でキャンセルされた子どもの日、母の日、先生の日など
様々な楽しいイベントがあったのですが、
学校によっては形を変えて皆が明るい気持ちになれるよう楽しい企画を考えています。
私自身への影響は、予定していた日本メキシコ学院のメキシココースの学生たちの日本旅行も
キャンセルが決まり、わたしの引率の話もキャンセルになりました。
生徒も私も本当に残念な気持ちで一杯です。
それから２週間も家に閉じこもっていたので、
ストレスのはけ口がどうしても食べる方に向いてしまい、
運動不足と重なって太ってしまったかも？！
　
日本へのアドバイスとしては、予防としてはとにかく人ごみを避けて、
できるだけ家で過ごすこと、
外出先から戻ったら手洗いとうがいをしっかりすることに尽きると思います。
　
またマスコミの報道を過信せず、落ち着いて行動することは
とても大切だと今回つくづく思いました。
そして今メキシコで深刻なのは新型インフルの影響で
金融危機以来さらに落ち込みが激しくなった経済問題です。
特にメキシコ経済のドル箱のツーリズム産業の落ち込みは深刻で、
中でもカナダの高校生が修学旅行後に罹患したことがわかり
大騒ぎになったカンクンのホテル業界は、

「万が一お客様から新型インフルエンザの患者を出した場合は、
　　　　　　　　　　　　　　１年間の無料宿泊券をもれなく進呈します」

と自信を持って、ホテルのクリーン度をアピールしています。
　
■ メキシコの一言講座■
・「　¡ Ｖｉｖａ　Ｍｅｘｉｃｏ !　」
　ビバ　メヒコ　＝　万歳！メキシコ　
・「　¡ Ｓａｌｕｄ !　」
　サルウ　＝　乾杯
　　
　

　

　

暑いイメージがあるけれど、やはり暑い。。
ですが魅力的なカリブ海のリゾート、ビーチがそんな暑さも楽しみの一部にしてくれます。
　
マレコンビーチは情熱的なキューバカップルの定番のデートコース。
金曜日夜は、世界一長いバーカウンターが登場。

写真はキューバの代表的なビーチ、”バラデロ”という所のものです。（佐々木さん撮影）
　

　

　

　

　


　
☆現地の言葉で、よく使われる簡単な「一言」★

「ＨＡＳＴＡ　ＰＲＯＮＴＯ」
（意味：またすぐに会いましょう）