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2月16日(水)のフラワーリポーターは、トルコに住んで13年、現地で販売業をしていらっしゃる河合亜希子さんです!

◎トルコ・イスタンブールのおすすめの雑貨について
                 
一番のお勧めは、イーネオヤやトゥーオヤというものです。
イーネオヤは針編みでして、糸を針ですくって結んで形作っていく編み物
トゥーオヤは鍵編みです。
               
トルコの女性たちが、スカーフのふちや、生地のはしの縫い付けるものなのですが、
とても繊細で可愛らしい物です。
現在日本でも、人気が出ており、文化センターなどで講座が開かれているそうです。
               
http://www.istanbul-cafe.com/cloth/silkigneoya.html
                
http://www.istanbul-cafe.com/cloth/oya2.htm
                
また、ナザールボンジュウなどは定番でお薦めです。
青い目玉のお守りは、嫉妬や邪視から守ってくれると信じられており、
今でも、トルコの家庭には沢山置かれています。
                
http://www.istanbul-cafe.com/other/accesaries.htm
             
邪視や嫉妬を見返し、跳ね返すと言われています。
起源は大変古いと言われていますが、今でもトルコ人には大人気で、
各家庭に必ず一つはあると言っていいでしょう。
我が家の玄関にも特大のものをつるしています。
                     

                          
◎トルコ名物・サバサンド
船の屋台サバサンドは、以前衛生上禁止されましたが、
行政管理のもとこの数年で復活し、また賑わいを見せています。
意外な組み合わせですが、サバとパンは美味しいです。
生の玉ねぎのスライスや野菜も一緒に入っていて、
テーブルにあるレモン汁と塩で味付けて食べます。
                    
                   
◎トルコ語で役に立つ一言
有難う・・・「テシェキュルエデリム」と言われるとどこでも喜ばれると思います。
                    
                    
河合さんHPアドレス

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