本日は、今注目の「スイーツバーガー」を特集しました。
見た目はハンバーガーなのに、食べたら甘い!
そんな、ハンバーガーそっくりなスイーツです。
日本では、秋田から。
★「スイーツハンバーガー」(秋田県秋田市 洋菓子店「ホームメード・ケーキ かぼちゃ」)
見た目はもちろんお菓子なのですが、確かに、バンズで肉を挟んだ、ハンバーガーのよう。そのお肉の部分にあたるのが、まるでプリンのような食感の、オリジナルのスイーツと、スポンジケーキ。それを、バンズに見立てた焼き菓子ではさんであるんです。
そしてこのスポンジケーキと焼き菓子に、秋田県産あきたこまちの米粉を使用しているのが、ひとあじ違うポイント。
そして海外からは…
★「チョコレートバーガー」(東京 新宿伊勢丹地下1階 「デザートサーカス」)
デンマークのお店なのですが、なんとこの「チョコレートバーガー」は、デンマーク王室でも提供されたという、実に洗練されたお菓子!それがこちら!↓
フレイバーは左から、ダークチョコレート、リコリス、オレンジチリ、パインペッパー。1個262円(税込)。
もっちりとした生地部分と、とろけるクリームがたまりませんよ。
お客様のおもてなしにもオシャレでぴったりだし、気軽に食べられるのもいいですね。夏休みに東京にお越しになったときなど、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
♪SONG LIST♪
M1: The Show / LENKA
M2: Sweet Seasons / Carole King
M3: Sweet Side Of Life / Oleta Adams