今日は、ワニブックスプラスから出版されている
「にっぽん『食謎』紀行～名物食のルーツを探せ～」
をご紹介しました。
著者の伊丹由宇さんは、山口県岩国市出身で
「山口ふるさと大使」もされている方。
本の中には
☆唐辛子は日本から韓国へ伝わった
☆明太子 その発祥の謎を追う
など、気になる『食謎』がたくさん
書かれていて、とても興味深い一冊です！
皆さんも是非『食謎』の世界を
楽しんで見てください！！
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にっぽん『食謎』紀行～名物食のルーツを探せ～
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