昆布の水塩を使って朝食を作ってみました。

☆小松菜と油揚げのおひたし
調味料はもちろん、昆布の水塩(海・17)のみ。
しらすと鷹の爪を少しかけて。

味付けはそれだけなのに、様々な調味料を使って下味をつけたような味わい！
これは楽でいいです♪

☆サラダはベビーリーフを中心に
ローズマリーとナッツ類、トマトをプラス。
ささっと、昆布の水塩(森・15)を吹きかけて
オリーブオイルをかけて出来上がり！

ハーブの爽やかな味と香りが加わり、野菜の味をひきたててくれます。

☆最後はちょっと冒険！
DVDで紹介があった、ヨーグルトフルーツサラダに、昆布の水塩！！
どんな味になるのかドキドキでしたが、、、
うん、いける♪
旨味成分ってすごい！
更にフルーツの色味も鮮やかに保ってくれて
これはやりますね～(^-^)/