セブン＆アイ・フードシステムズの広瀬誠さん登場！
デニーズの「制服」は、3Rの視点から、クックコートなどは120回の洗濯に耐えるものを発案・使用。
洗濯回数は制服にリード＆ライトの「ICチップ」を入れて管理しています。
さらに「お箸」は1997年から年間約3500万膳使用する割り箸の全てに国産杉の建築端材や間伐材を有効活用。
また、端材を無駄なく使用するために、一般的に用いられる「割り箸」のように接合部を設けず1本ずつに加工しています。

デニーズのCSRについては「セブン＆アイ・ホールディングス」へ！