Daily News
2007.11.28.(水) 
・インフルエンザ、急増中・・
国立感染症研究所の調査によると、インフルエンザが急ペースで広がっており、報告された患者数が、この時期としては調査開始以来、最も多くなっていることがわかった。今月18日までの1週間のインフルエンザの患者数は、1医療機関あたり0.94人。このペースだと来週には例年より1カ月も早く、「流行開始」宣言が出される見通しだという。

・守屋前次官、取調べへ
守屋前防衛事務次官が「山田洋行」の元専務から仕事で便宜を図るよう期待されて過剰な接待を受けていた疑いが強まり、東京地検特捜部は収賄の疑いで守屋前次官の取り調べを始めた。容疑が固まり次第、逮捕するものとみられている。

・野球のアジア予選スタート!
野球の北京五輪アジア予選を兼ねたアジア選手権の1次リーグが始まった。タイは香港を8―4で破り、フィリピンはパキスタンに2―0で勝った。1位チームが日本、韓国、台湾との決勝リーグに進み、この大会で与えられる五輪出場枠1を争う。

・世界最大のロボット展、開幕!
産業用から人間型までロボットを一堂に集めた世界最大のロボット展「2007国際ロボット展」がきょう、東京・有明の東京ビッグサイトで開幕した。会期は来月1日までの4日間で、会場ではロボットの実演が行われるほか、最終日の来月1日には2足歩行するロボットによる格闘競技も実施される。


★「占いスペシャル」

スタジオには、フォーチュンカウンセラー綺羅ソフィア先生が登場!先生に占って頂くのは・・・私達の身近な事柄や日常的に一番影響を与える7つの星、太陽、月、水星、金星、火星、木星、土星で占う「守護星占い」。占い方は簡単!生年月日を西暦から全て足して、一桁の数字にしてください。(☆今日、2007年11月28日なら、2、0、0、7、1、1、2、8を足すと「21」!更に2と1を足して「3」!)

この一桁の『秘数』と呼ばれる数字をもとに、来月の運勢と、そして、今日は、「年末の運気を上げるラッキーメニュー」を占っていただきます!

●秘数が【1・8】守護星が太陽のアナタの「年末運気を上げるラッキーメニュー」は…
ズバリ「フルーツ」です。フルーツをふんだんに使ったケーキやタルトといったスイーツ、100%のフレッシュジュースもいいでしょう。ビタミンCをたくさん採ることで風邪などの予防にも一役買います!

そんな【1・8】のあなたの12月の運勢は・・・
趣味を楽しんだり、ちょっと寒くても自然に触れる事ができる場所へ出かけると、慌ただしいこの時期を充実して過ごすことができるでしょう。スポーツやダンスで身体を動かすのもグッドです。仕事は忙しくても周りに振り回されず、マイペースを貫くようにしましょう。


●秘数が【2・9】守護星が月のアナタの「年末運気を上げるラッキーメニュー」は…
焼き肉や焼き鳥など、食材を直火で焼いたメニューがオススメです。勢いを素直に形にできるようになるので迷いが少なくなり、忙しい師走を有意義に過ごすことができるでしょう。パワーやエネルギーもぐんぐんチャージできるはずです。

そんな【2・9】のあなたの12月の運勢は・・・
大胆な行動が増えたり、衝動的に思い切ったことを始める傾向が強いときです。なかなかふん切りが付かない事柄には突破口となりますが、極端な行動で周囲を脅かさないようにしましょう!髪を切ったりイメージチェンジは吉と出ます。


●秘数が【3】守護星が木星のアナタの「年末運気を上げるラッキーメニュー」は…
「パーティーフード」です。オードブルや簡単につまめるフィンガーフードがラッキーメニュー!腰を据えてじっくり、料理を堪能するスタイルではなく、まずは参加者との出会いや会話に重点を置き「食べること」は軽いスタンスにしておきましょう。

そんな【3】のあなたの12月の運勢は・・・
停滞運から解放され、明るいムードです。笑った分だけ師走のハッピー運も上がります。率先して宴会や遊びの企画を立て、盛り上げ役に徹するといいでしょう。目立たない人にも優しく接して場を和ませるのもポイントです!カップルはトレンドスポットでクリスマスを過ごしましょう!


●秘数が【4】守護星が土星のアナタの「年末運気を上げるラッキーメニュー」は…
チーズや乳製品メニューです。すっかり冬の定番になったチーズ・フォンデュや豆乳鍋。
ピザやチーズの盛り合わせと言ったスナックメニューもオススメです。ビタミンやカルシウムがたっぷり補給できて、イライラしがちな師走のメンタルアップメニューとなるでしょう。

そんな【4】のあなたの12月の運勢は・・・
気がかりな問題が発生して少々、お悩みモード。ここは深刻にならず、やんわりとした態度で接することです。また、困った時は周りに相談するのが一番。仲間は協力的にサポートしてくれるはずなので一人で気負わずいきましょう。丁寧に状況説明することで流れが変わるはずです。


●秘数が【5】守護星が水星のアナタの「年末運気を上げるラッキーメニュー」は…
ちょっと気取った「フレンチメニュー」がイチ押しです。理想や夢を連想させるようなシチュエーションでの食事が幸運を引き寄せます。サンドイッチやスコーン、ケーキがついた英国風のパーティもおすすめです。時間をかけてゆっくり味わい、一年頑張った自分への「ご褒美」にするのもいいでしょう。

そんな【5】のあなたの12月の運勢は・・・
好奇心が旺盛で経験から多くのことを学べます。何かと散財しがちなこの季節ですが、お金は貯めるより使う方が自分のためになる時です。恋のチャンスは多く、アップダウンがあります。意外なところでチャンスに遭遇したり、思わぬ障害が発生したりするでしょう。キーワードは「目標を少し高めに設定する」ことです。


●秘数が【6】守護星が金星のアナタの「年末運気を上げるラッキーメニュー」は…
「おでん」などの鍋物メニューです。中でもオススメは「大根やゴボウ巻きなど」の根菜を使ったもの。責任の重い仕事やちょっと面倒な役割をこなすことになりそうな年末は「ねばり強さと根気」がキーワードになります。年長者の意見を尊重することで運気はプラスの方向に向かうでしょう!

そんな【6】のあなたの12月の運勢は・・・
物事が停滞しやすく、ストレスを感じることが多そうです。でもそこそこのアベレージは
キープできるので心配無用です!ショッピングは「安物買いの銭失い」の暗示が・・・。
必要な物をキチンと選んで買い物をするように心がけましょう。カップルはレトロなムードの味のあるスポットで過ごすと二人の関係に深みが増します。


●秘数が【7】守護星が火星のアナタの「年末運気を上げるラッキーメニュー」は…
ずばり「食事プラスαのメニュー」です。スペイン料理を食べながら、フラメンコを観賞したり、ピアノやギターのちょっとしたライブを楽しめる店で楽しんだり・・・。ゴージャスで本格的なディナーショーもいいでしょう。仕事でも、プライベートでも、今年一番一緒に過ごした時間が長い人をパートナーに選ぶと、更に充実した時間を過ごせるはずです。

そんな【7】のあなたの12月の運勢は・・・
楽しいイベントが増え、活気あふれるムードになります。新しい出会いも多く、面白い刺激を受けられる星回りです。職場や仲間と一緒に日帰りツアーや一泊旅行に出かけるといいでしょう。仕事は脇目を振らず、自分のノルマに集中することです。


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オンエアリスト
・ONE NIGHT STAR / The ARROWS
・STUCK / STACIE ORRICO
・月の裏で会いましょう / bird

2007.11.26.(月) 
・税制改正、本格的議論スタート!
自民党の税制調査会がきょう午後開かれ、来年度の税制改正について、本格的な議論がが始まる。自民党の税制調査会では、2009年度以降に消費税の税率を引き上げることについて、どう道筋を付けるかなどが焦点で、公明党とも協議して来月13日をめどに与党の税制改正大綱を決めることにしている。

・サッカーアジア3次予選、組み合わせ決定!
サッカーの2010年ワールドカップ南アフリカ大会の大陸別予選組み合わせ抽選会が、W杯会場の1つとなる、南アフリカのダーバンで行われ、4大会連続の本大会出場を目指す日本は、来年2月からのアジア3次予選2組でタイ、オマーン、バーレーンと対戦することになった。3組には韓国と北朝鮮が入り、南北対決が実現する。

・年末ジャンボ発売!
1等と前後賞を合わせると3億円が当たる「年末ジャンボ宝くじ」がきょう、全国で一斉に発売が始まった。賞金2億円の1等は74本で、賞金5000万円の前後賞は148本、賞金1億円の2等は222本となっている。また賞金1万円の「年末幸運賞も74万本用意された。抽選会は大晦日に開催される!

・「鹿寄せ」はじまる
奈良市の奈良公園で、ホルンの音色でシカを呼び寄せる「鹿寄せ」が始まり、観光客が一足早い冬の風物詩を楽しんだ。午前9時すぎ、ホルンを手にした「奈良の鹿愛護会」の職員がベートーベンの交響曲「田園」の一節を演奏すると、森や公園に散らばっていたシカ約100頭が一斉に集まり、ごほうびに好物のドングリがまかれると、先を争うように群がった。来月9日まで開催される!


★「今年のグリーティングカードはコレだ」

まずは、グリーティングカード専門のオンラインショップ「あいさつや」代表の亀ヶ谷英夫さんに伺いました。

日本をはじめ、世界各国のグリーティングカードを扱っていて、クリスマスカードを800種類以上揃えている「あいさつや」。今年に限らず、ここ数年の傾向として、価格帯は250〜450円ほどのカードがメインだそうで、最近は、オーナメント付きや切り絵のカード、また、外国仕様の大判の輸入カードが、各メーカーから出ていて、かなり種類が豊富になってきたそう。“あいさつや”の人気・おすすめのカードは「飾って長く楽しめるカード」!

・立たせて飾っておけるカード(350円〜1500円)
特に、クリスマスツリーや雪山の景色、ミニサンタが人気&おすすめ。

・紐がついていてぶら下げることのできるカード(500円〜1500円)
特に、靴下やリースの形のものが人気&おすすめ。

・ハンドメイドのクリスマスカード(500円くらい)
カードに、和紙や押し花、ドライフラワーなどワンポイントの飾りつけがあるカードで、500円くらいのものでも充分きれいとのこと。

そしてこちらも毎年ご紹介していますが…「サンタクロースの家」運営事務局がおこなっている、サンタクロースからお子さんあてに届く「愛のクリスマスカード」。国際児童年である1979年に発足して以来、毎年実施されていて、今年で29年目になります。これだけ長い間やっているということで、ここ数年、親子2代に渡って利用される方が増えてきているようで、そのような手紙が届くそうです。ちなみに、昨年はおよそ11万通もの応募があったそうです。12月20日前後に、クリスマスカード、ミニ絵本、サンタのシール、サンタからの手紙の4点が送付されます。4点とも、デザイン、内容が毎年変わります。この「愛のクリスマスカード」、一足先に番組あてに届けてもらいました!すでに申し込みを受け付けていて、締め切りは12月10日消印有効。横18センチ、縦7センチの紙に、横書きで、届け先の子ども(小学校低学年くらいまで)の氏名、年齢、住所、電話番号と、申込者の氏名、電話番号を明記し、400円分の郵便小為替または切手を同封してください。子ども2人以上の場合は、用紙と費用を人数分用意してください。
送り先は、エンディングでご紹介します。

アメリカでおよそ100年の歴史を誇り、世界100カ国以上もの国々で1000種類以上ものグリーティングカードを扱っている「日本ホールマーク」にもいろいろとお話を伺ったところ、やはりこちらも昨年同様、売れ行き好調!すでに在庫がない商品も出てきているそうです。理由としては、オープニングでも言った通り、メールが普及し、手書きのものをもらう機会が減っていますが、それが見直され、ここ最近特に世間的にその動きが強くなってきていることと、もう1つ。お孫さんとコミュニケーションをとるためにグリーティングカードを渡すおじいちゃん、おばあちゃんが増えてきているためだそう。
また、年々、クリスマスのコーナーづくりが早くなってきていて、それに合わせてグリーティングカードのスタートも早くなっている傾向があるそう。

今年の傾向としては・・・

・立体が大きな立体カード
立体カードのなかでも、とくに立体自体が大きなもの、また、予想以上に大きな立体が飛び出すような工夫がされているものが人気。

・昨年あたりから、ラメや金箔、銀箔を使用したおとな向けのスタイリッシュなグリーティングカードが人気。よく出る価格帯は、300〜350円。そこで、そんな人気商品の数々を、日本ホールマーク社からお借りしてきました。

・「ボタン式オルゴールのサンタのピアノ演奏」税込1029円
昨年から引き続き人気商品のボタン式オルゴール。7種類あり、「サンタのピアノ演奏」は今年の新作。中を開くと自動的にクリスマスソングが流れるオルゴール機能のほか、“ドレミファソラシド”のボタンがあり、自分で好きに演奏もできるカードです。猫の鳴き声やベルの音などのほか、今年は、ピアノや鳥の鳴き声のものなどが新作として登場しています。

・「ベアーズウィッシュの立体絵本カード」税込1050円。
人気の絵本カードシリーズに、今年、立体が登場しました!絵本カードとは、その名の通り、数ページの絵本になっているカード。立体バージョンは、動物柄、ディズニー2種類、そして、日本ホールマークオリジナルキャラクターベアーズウィッシュの計4種類。こちらのベアーズウィッシュには、最後にメリークリスマスと言ってくれる8ページのストーリーとなっていて、開くたびに立体が飛び出します。8ページなので、異なる立体が4回楽しめます。

・「ダイカットカードのサンタとリース」税込315円
昨年からの人気商品で、今年は昨年以上の人気!立体の中で最も人気のある、子供に一番人気の商品です。ダイカットとは、四角いかたちのカードではなく、サンタやツリーなど何かのかたちをしているカードのこと。菱形に開くとカード自体が立体になって立ちます。

・「立体カードのクリスマスケーキづくり」税込315円
グリーティングカードの人気作家、ハタノユキコさんによるカード。今年の傾向である、もりもりとした大きな立体のカードで、開くと丸い大きなロールケーキが飛び出してきます。幅広い層に人気だそうです。

・「スタイリッシュホワイト」税込315円
おとなの女性向けに発売されている今年の新作。全7点。表紙が白地に銀箔で、水色と銀箔でラメが施されているものと、表紙が白地に金箔で、カラフルなカラーと金箔でエンボス加工(でこぼこな感じ)がされているものがあります。女性誌にも取り上げられた注目のシリーズです。

先ほどご紹介した「サンタクロースの家」運営事務局がおこなっている、サンタクロースからお子さんあてに届く「愛のクリスマスカード」。お申し込みは
〒100−8694東京中央郵便局私書箱1804号「サンタクロースの家」
詳しくは、サンタクロースの家事務局03−5484−1225までお問い合わせ下さい!


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・Shining / CRYSTAL KAY
・メッセージ / 福山雅治
・NO ONE / ALICIA KEYS

2007.11.21.(水) 
・給食が2日間、食べられない!
穀物や原油価格高騰の影響で給食の食材が値上がりしたとして、横浜市青葉区の市立荏子田小学校が、来年1月の冬休み明け2日分の給食を取りやめることを決めた。4月〜10月にかかった食材費が昨年度に比べおよそ1割も高くなり、見直しを余儀なくされたという。

・今夜、運命の一戦!
男子サッカー北京五輪アジア最終予選最終戦C組で、U―22日本代表は今夜、東京・国立競技場でサウジアラビアと対戦する。現在C組1位の日本はサウジに勝つか引き分ければ、4大会連続8度目の五輪出場が決まる!

・ロッテからインディアンスへ
アメリカ大リーグ・インディアンスが、ロッテからフリーエージェントになった小林雅英投手と2年契約を結んだと発表した。年俸は、2年総額で625万ドル、およそ6億9000万円とみられている。今季ア・リーグ中地区を6年ぶりに制したインディアンスでも、活躍が期待されている。

・黙れ!が大ブレーク!?
スペイン国王が国際会議の席上、ベネズエラのチャベス大統領を「黙れ!」と一喝した言葉を携帯電話の着信音用に商品化したところ、スペインなどで50万人以上がダウンロード、およそ2億4400万円を売り上げるヒットとなっていることがわかった。2人の場面などをあしらったマグカップやTシャツも人気だという。


★「飲めばたちまち贅沢気分!こだわりの牛乳コレクション」

「EM玉城牧場牛乳」
沖縄唯一の自家牧場生産の牛乳!EMと呼ばれる有用な微生物をえさにするなど、こだわりを持っているこの「玉城牧場」。この牧場にいる牛たちは沖縄の自然の中、ストレスを知らずにのびのびと育っているそう!そんなストレスフリーな牛から採れる牛乳は、多くの有名人からも愛飲されているそう。生乳100%で口にいれるとあっさりやさしい風味が口に広がる。この牧場製品の中でもダントツの一番人気!!県外からも通信販売で購入する人が多いとのこと!価格294円(946ml)


「むかしの牛乳」
「本物を愛する人の為だけの牛乳」と言われる本格派がこちら!!これを飲んだ多くの人が「日本一の牛乳」という太鼓判を押している。他の牧場と何が違うのか・・・1つ目はネーミングにもあるように「牛舎なし」の環境で、(つまり自然の中で放牧して)牧草を食べながらストレス知らずで育った牛なので安心。ちなみに、おやつには「ビート大根」なども与えているそう。栄養もたっぷりとれているので、おいしい牛乳になるのだとか・・・。味は、サラサラしているのにコクがあり「甘い」「生クリームみたい」という人も多数。価格は200mlで350円


「特選ガーンジィゴールデンミルク」
南ヶ丘牧場の特選牛乳「ガーンジィゴールデンミルク」は、ほんのり甘く、飲みやすい牛乳。色はうっすらクリーム色、明らかに普段飲んでいる牛乳とは違うとわかるそう。年間を通じて無脂乳固形分8.7%以上、乳脂肪分4.0%以上という、とても良質な乳成分で「ランク1」というトップクラスの乳質として評価されている。商品名にも入っている「ガーンジィ」というのは牛の種類。日本には200頭しかいない、とても稀な品種。イギリスでは「貴族とセレブの為の牛乳」と言われ、一度飲めばそのコクのある味にうっとりするはず!価格は900mlで1060円


「おとなの牛乳」
高級志向は牛乳の世界にも到来!なんと1本5000円(900ml)の牛乳!これは「ストレス社会に生きる大人」をテーマにした牛乳で、搾乳から殺菌まで6時間以内で行われ、搾り立てに近い風味のまま製品化しているという!牛が夜間に多く分泌し催眠作用を促すメラトニンに注目し、夜明け前に特別に搾ったもののみを使用するとあってそのこだわりは半端じゃない!ちなみに搾るのが毎週木曜日、賞味期限が5日しか持たないので火曜日、水曜日は実質的に商品がない計算になる。1週間に20本のみの生産!そのこだわりに思わず5000円も納得!ちなみに12月中旬までの期間限定の発売なので飲みたい!という方はお早めに・・・ちなみにお味は・・・牛乳なのに「爽やかで高貴な味」だそう!


「想いやり牛乳」
酪農が盛んな北海道十勝平野にある、ほとんどが女性スタッフというちょっと珍しいファームで作られているこの牛乳。女性らしい、きめこまやかな心配りで優しく育てられた牛は、他のファームの牛と明らかに違うという!「牛のリズムに人間が合わせる」という独自の方法で、搾乳の際に牛を追い立てるという事もしない為、48頭の搾乳が終わるまで4時間以上かかることも・・・。ストレスのない環境で育てている為、殺菌をする必要もなく、日本唯一の無殺菌牛乳として発売している。その味はもう他の牛乳が飲めなくなる程のおいしさだとか・・・。価格は720ml3本セットで4000円前後!通信販売でも購入可能。


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・BRAND NEW DAY / ニルギリス
・JUST FINE / MARY J BLIGE
・ホットミルク / いきものがかり

2007.11.19.(月) 
・希望降格が最多に!
公立の小中学校と高校の校長や教頭らが自ら希望して、一般教員などに降格する「希望降任制度」を利用した人の数が昨年度は84人と、これまでで最も多かったことが文部科学省の調査でわかった。内訳としては長時間労働を強いられる教頭や副校長からの降格希望が62人と大半を占めている。

・大雪にもご注意を・・・
日本列島はきょう、強い寒気が南下した影響で、朝の気温が全国的に下がり、12月中旬並みの寒さになった。放射冷却も重なって九州の一部で、最低気温が零度近くにまで下がったほか、東北地方では大雪になる恐れもあり、気象庁は青森と秋田、岩手の各県に注意報を出した。明日からは気温も上昇するとのことだ。

・運命の一日!
きょう午後、大学・社会人を対象としたプロ野球のドラフト会議が行われる。今回は、BIG3と呼ばれる、東洋大・大場翔太投手、愛工大・長谷部康平投手、慶応大・加藤幹典投手の3人に注目が集まっていて、特に、大場投手には6球団が競合すると見られているという。

・ライカはいくら!?
ドイツの高級カメラメーカー、ライカによって1923年に製造された小型カメラがオーストリアの首都・ウィーンで競売に出品され、33万6000ユーロ、日本円でおよそ5460万円で落札された。小型カメラとしては世界最高額、競売でカメラに付いた値段としても、過去2番目の高値だという。


★「手帳選びのコツ・2008」

とにかく大人気の手帳。IT化が急速に進む中でも、自分の手で「書く」ことが楽しめる手帳を愛用するユーザーが多いようで、手帳業界大手の「高橋書店」がこの秋、手帳に関する大規模な意識調査を実施した結果、携帯電話やパソコンの管理ソフトといったデジタルツール利用者は2割。手帳やカレンダーなど従来からのアナログツールの利用者が7割にも及ぶことがわかりました。

日本能率協会マネジメントセンターによると、手帳の国内市場規模はおよそ1億冊。ここ数年は微増傾向にあります。PDA(携帯情報端末)や携帯電話などスケジュール管理機能を持つデジタルツールもあるが、時と場所に応じてデジタルとアナログを使い分ける人が多くなっているそう。手書きが見直されていることも追い風となり、手帳の多様化はますます進みそう。


そこで今年の手帳の人気の傾向を分析してみると・・・

★その1!ハガキサイズが人気!
日本能率協会マネジメントセンター(JMAM)は、「身近なことを簡単に記録できる」
はがきサイズのA6判の手帳が2008年版のトレンドになると予想。実際、A6判サイズの2007年版の出荷数は、2003年版の1.5倍に増加。従来スーツの内ポケットに入れる男性が多かったが、ここ数年はカバンに入れて持ち歩く人も増えているそう。傾向としては大型化しており、さらにA6よりさらに大きい教科書サイズのA5判も売上を伸ばしているそう。

★その2!プライベート重視!
最近は、仕事よりプライベート重視の人が増えているせいか、手帳も仕事中心の視点ではなく、身近な出来事や感情を重視する傾向が高まっているそう。先ほどのJMAMによると、仕事と生活の調和(ワーク・ライフ・バランス)を求める生き方の浸透に伴って、仕事中心の視点ではなく、プライベートの身近な出来事を簡単に記録できる手帳が増加しているとのこと。文具店の老舗、銀座・伊東屋の手帳売り場でも、家族や恋人の予定を書き込めるタイプの商品が確実に売れ行きを伸ばしているそうです。


後半は、デリフラおすすめ2008年手帳をピックアップしてみました。


★まずは・・・「夢をかなえる人の魔法の手帳」!(1512円)

2003年の初版発行以来、世間に手帳術ブームを巻きおこし、NHKや全国紙でも相次いで紹介されて累計90万部を突破!90万人の夢をはげまし、背中を押してきたベストセラー手帳「夢かな手帳」の2008年版。発行5年目を迎え、2008年版ではエッセイをすべて新たに書き下ろし!書き込めるページも増加して、エッセイ、レイアウトともに大きくリニューアルしました。夢を見つけたい人、また、夢は見つかったものの時間を上手に使えないという人のための手帳です。この手帳は、時間の使い方やスケジュールの整理の仕方が、月ごとにていねいに解説してあるので、使っているうちに時間を使うのが自然と上手になります。また、ビニールカバーを外すと、中に5種類の柄のリバーシブル表紙が入っています。気分に合わせて着せかえ自由の、おしゃれなデザイン手帳です。さらに、あなたの夢を同封の短冊に書いて、所定のあて先に送ると、来年の七夕の季節、著者・藤沢優月さん主宰のサイトに、あなたの書いた短冊が載ります。(2008年5月末日消印有効)


★続いて・・・投資手帳 (2100円)

株式投資においてタイミングは重要な要素のひとつ。この手帳は、金融占星術により、投資に向いている日時と、向いていない日時が一目でわかる魔法のような手帳です。金融占星術とは、占星術の仕組みを使って株式投資のタイミングの精度をより高めるという考え方。簡単に言うと、心理統計数字で例えば「満月に売りたくなり、新月で買いたくなる」
ということが世界的にもあるそうで、そういう人間の心理がマーケットを大きく動かしたりする、これを統計的に見たのが金融占星術。ちなみに、2008年1月7日の午前9時27分〜10時42分。この1時間15分の間は、金融占星術的に言うと投資には向いていない時間帯になります。反対に、2008年1月7日の午前9時27分〜10時42分以外の時間は投資に向いている時間帯になります。また、日本はもちろん、アメリカ、中国、ブラジル、アルゼンチンなど、主な国の5年チャートや、各国情報(人口・面積・GDPなど)も掲載されています。5年単位で見ると、資本主義の国では、ほぼ右肩上がりになっているそうです。


★続いては・・・「13の月の暦・手帳」 (2300円)

1年の始まりが西暦7月26日になっている、日付が13の月の暦になっている手帳。ちなみに終わりは2008年7月24日です。13の月の暦…この暦法は、1ヶ月を28日、1年を13ヶ月としている太陽暦です。1ページ1ヶ月(28日)のページと、見開き1週間のページで構成されていて、1ページ1ヶ月(28日)のページでは、毎月の予定や流れ、見開き1週間のページでは、日々の予定や感じたことなどを書き込むことができます。通常のグレゴリオ暦(西暦)も併記されているので、どなたでも安心して使うことができます。


★ラストは・・・「大切家族!ワンコの健康手帳」!(840円)

おせちもあるので、手帳もある気がしてました…。愛犬ワンコのための健康手帳です。スケジュールはもちろん、スタイル表、通院カルテ、ワクチン、食事、トリミング、お買い物、お友達(犬友)のアドレスなど、ワンコと暮らしている中で必要不可欠な情報を書き込むことができるページが盛りだくさん!応急処置などの情報も掲載されています。大切な家族であるワンコの成長記録を残しておきたい、トリミングや病院などのスケジュールを管理したい、そんな方にまさにおすすめの1冊です。もちろん、表紙は自分のワンコの写真に替えられます。この手帳でワンコとの暮らしをよりよいものにしてみては!?


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オンエアリスト
・LESSON LEARNED / ALICIA KEYS
・SLEEPLESS / Until June
・PLANET / GOING UNDERGROUND

2007.11.15.(木) 
・世界への切符、獲得!
昨日、サッカーアジアチャンピオンズリーグ決勝第2戦が行われ、浦和レッズがイランのセパハンに2―0で勝利。Jリーグ勢初のアジアクラブ王者となり、日本サッカーの歴史を塗り替えた。今後、浦和は12月7日からFIFAクラブワールドカップに、アジア代表として出場!目指せ世界一!

・あの恋人が・・・リスタート!!
賞味期限の改竄問題で生産がストップしていた名菓「白い恋人」の製造を今日から再開する。製造メーカーの石屋製菓は「今後は、安全を最優先していく」と話しているが、、、北海道を代表する名菓だけに、是非、安全の徹底を。

・麦のワイン登場!?
地ビール製造メーカーのサンクトガーレンは、ボジョレー・ヌーボー解禁日に合わせて、長期熟成ビール“麦のワイン”の発売を開始した。限定3200本。通常のビールの2.5倍の麦芽と、6倍のホップを使って製造しているそうだが、、、こっちも解禁してみてはいかが?

・アンビリーバボー・ツリー!
東京・日本橋にある大手百貨店“高島屋”では昨日、400個のダイヤモンドをあしらったクリスマスツリーを発売した。最高級ダイヤ約100カラットを、高さ40cmの卓上ツリーに散りばめ、クマのぬいぐるみがセットになっている。お値段は・・・2億70万円!アンビリーバボー!


★「今ホットな芸術!お手軽フード・アート!」


お手軽!カップアイスDE彫刻!?

市販で100円ぐらいで売られているカップアイス、ありますよね。このアイスクリームの表面を削り、人の顔を彫っていく・・・「アイス顔」!!まるでアイスクリームの彫刻!?が実は、巷で人気となっているんです。やり方は簡単!カップアイスを用意。そのアイスの表面をスプーンを使って、アイスを削り、顔の輪郭を作ったり、アイスを盛り上げて鼻の形を作ったり、そして、つまようじで鼻の穴を開けたりと・・・出来上がった「アイス顔」はまるで、彫刻で作った顔のようでもあり、粘土で作った顔のようでもある・・・何とも不思議な質感を醸し出しています。

この「アイス顔」の醍醐味とは、顔を作っても、途中でまた違う顔を作ることができるところ。そして、作っては食べ、食べては作れるというところだそうです。このお手軽感覚アート・・・ちょっと今の時期、少々寒いですが、誰でも簡単にできるフード・アートなので、興味のある方、さっそく試してみてはいかがでしょうか???


お手軽!トマトケチャップDEお絵かき!

こちらは、オムレツやオムライスの卵、またお皿をキャンバスに見立て、赤〜いトマトケチャップで絵や文字を描いていく・・・「ケチャップ・アート」!!小さいお子さんにかなり喜ばれそうなこのアートですが・・・今、ケチャップ・アート・ファンが自ら描いた
ケチャップ・アートの画像を競ってサイトに続々アップ中!これがかなりの盛り上がりを見せているそうなんですが、“これなら私もできそう!”と思ったあなた!今、こんなコンテストに応募してみてはいかが??それがケチャップ・アート・ファンの心くすぐる・・・

『あなたのオムレター大募集!!』

これはトマト加工品メーカーの「カゴメ株式会社」が企画したコンテストで、あなたのケチャップ・アートをデジカメか携帯で撮影した写真と、そのアートに込められた思いを合わせて応募すると、なんと!!140名の方に副賞が当たります。中には「旅行券10万円分」や「グルメ券2万円相当」などの豪華賞品もある!!応募期間は11月30日、金曜日まで。自信があるというあなた!そしてこれからやろうかな〜と思ったあなた!豪華商品をゲットするために、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか・・・???


“エビフライ書道”

エビフライ書道の創始者、かと・さんに詳しく伺って見ました!


■まず初めに“エビフライ書道”とは一体なんですか?
⇒エビフライ書道とは、私が考えた“食べもの版の書道”です!エビフライを習字の筆にみたて、墨汁の代わりにソースを使い、白いお皿の上に文字を書いていきます。

■はじめた、きっかけを教えてください!
⇒ある日、自宅で揚げ物を食べているときに、取り皿に残ったソースのかすれ具合をみて
「これは書道だ!」と思ったのがはじまりです。そして、頭の中にすぐに筆はエビフライ、墨はソース、紙はお皿というように浮かんできました。

■エビフライ書道をする上で、大事なポイントを教えてください!
⇒一番大事なのは、字を書くときのエビフライの持ち方です。エビフライの尻尾を上にして、真ん中を人さし指と中指を前にかけるようにしてもちます。そして、真ん中を折らない程度に水平にしながら、思い切って書いてください。このように書くと、エビフライが折れにくく、しっかりした文字を書くことが出来ます。また、文字が途切れないようにソースを衣に多めにつけるのを忘れないでください!


【エビフライ書道、レシピ公開!】

まず筆になるエビフライを用意しますが、、、お店のお惣菜として売られているものを用意してください!かと・さんによれば、自宅で作ったものは、衣のつきなどがあまりよくなく、エビフライ書道には向いていないそうです。

では次に、どんなサイズのエビフライを選べばいいのか?
それが、こちら!

長さ15センチ&太さ直径2,5センチ!!!

大体、尻尾から先端までがボールペンぐらい長さで太さが10円玉よりも一回り大きいぐらいのイメージです。大きくて衣のつきが良いものがベスト。

続いて墨となるソースは・・・【とんかつソース】
粘土の高いソースが、墨としての持続力があり適しています。このソースは付けやすいように、小さいお皿に入れておきます。

そして最後に、紙の代わりにつかうお皿は・・・【白いプレーン皿】を用意。
直径25センチぐらいの絵柄のない皿は文字がはっきり分かるそうです。


オンエアリスト
・KISSして / KOH+
・LORD DON’T SLOW ME DOWN / OASIS
・アンパンマンのマーチ / SUEMITSU & THE SUEMITH KIDS

2007.11.14.(水) 
・15年ぶりに南北首相会談!
韓国と北朝鮮の南北の首相同士の会談が、きょうから韓国のソウルで行われる。南北首相会談の開催は15年ぶりで、午後の全体会議から本格的な話し合いに入り、あさってまで行われる。先月の南北首脳会談で出された首脳宣言の具体化について、話し合うのが目的で、経済協力事業や社会・文化の分野での交流拡大が話し合われる。

・子供のお財布もピンチ!?
森永製菓は、主力商品の「ミルクキャラメル」や「チョコボール」「小枝」の値上げを決め、小売り各社との交渉に入った。12月上旬から、出荷価格を15%程度引き上げる方針。菓子業界では江崎グリコの「ポッキー」など内容量を減らす形での実質値上げが多く、大手菓子メーカーで価格そのものの変更に踏み切ったのは森永が初めてだという。

・4万枚確保!
日本オリンピック委員会(JOC)は、北京五輪の日本向け入場券は4万2200枚を確保したことを明らかにした。当初14万枚を要望していたが、7月に北京五輪組織委員会から割り当てられたのは2万7900枚にとどまっていた。今後は各国オリンピック委員会がキャンセルした分の確保を目指す。


・犬の「鑑札」デザイン自由化!
厚生労働省は、飼い犬に着けることが義務づけられている犬の名札「鑑札」について大きさやデザインを市町村が自由に決められるよう、今年中にも規則を改正することにした。形や大きさが一律に決められていて格好が悪いといった理由から敬遠されている現状を改善し、少しでも装着率のアップを図りたい考えだ。


★「主婦の方必聴!洗濯が好きになる!お役立ちランドリーグッズ」

「ランドリークリーンリング」

衣類と一緒にぽんっと洗濯機に入れるだけ。洗剤がなくても綺麗に洗えるという優れもの!洗濯機の水も汚さず、すすぎも少量ですむので環境に優しいこのランドリークリーンリング!そもそもなぜ洗剤がいらないのかというと・・・・本体のリング内に封入した「組織水」がキーポイント!洗濯機の振動により、この組織水の中からイオン電子が発生!!それにより水の構造が変化し、衣類の汚れの表面張力を低下させながら、繊維の奥まで浸透。汚れをグングン落とす仕組みになっている。見た目はドーナツ型をした物体で、カラーバリエーションも豊富。どれもポップでかわいいので、洗面所に置いてあってもかわいい!価格は10290円前後(お店によって違います)


「ダッチハンガー」
鮮やかな色合い、デザインもかわいい「ダッチハンガー」。お部屋にただかけてあるだけでも目をひくこのハンガー、一番の特徴は、表面がベルベット仕上げになっているので、ツルツルしたシャツやブラウスでも、ハンガーからすべり落ちることがない。強く、歪みづらい設計のハンガーは、大人用5kg、子供用は3kgまでOK。重たいジャケットや洋服も大丈夫。薄型なので、クローゼットの中でもスペースを取らず、たくさんの服を収納可能。アメリカやヨーロッパでは2800万本の売り上げを誇る、大ヒット商品!価格は1本399円


「カンガルーランドリーエプロン」
ランドリーバスケットに入れた洗濯物をベランダで一つ一つしゃがんでは取り、しゃがんでは取る。この作業「寒い冬は、なるべくなら時間をかけずにやりたい」と思っている人、多いのではないだろうか?そこで・・主婦の開発チームが考えたのがこちら!細部まで使いやすい工夫が行き届いているランドリー用のエプロン。カンガルーの袋のようにおなか部分に洗濯物を入れるポケットがついているので洗濯物を袋にごそっと入れて、物干し竿に行くだけ!あとはおなか部分から洗濯物を1つずつ出して干すだけ!洗濯物もたくさん入り、通気性も良く衛生的!ありそうでなかったお役立ち商品!価格は2000円前後!!


「しわ取っ手」
ズボンを干す時に気になる「しわ」!!いくら頑張ってまっすぐにしたつもりでも、どうしても出来てしまうもの・・そんなお悩みを解消するのがこのハンガー・・・!ばねの力でズボンをぴたっと伸ばして、しわを作らない!使い方は簡単。ズボンの裾から手を入れ、取っ手をにぎり、そのままズボンに入れ込むだけ。乾かすだけでしわがとれ、アイロンかけもせずまま、綺麗なズボンの出来がり。価格は2300円前後


「クイックプレス」
重ね着で洗濯物が増えるこの季節。何枚もあるTシャツなどをたたむ作業が面倒だなと思っている人、多いのではないだろうか?それにTシャツは、のびる素材の為、意外とたたむのが難しい・・・綺麗にたためるとやっぱり嬉しい物ですが、手作業ではなかなか難しい・・しか〜し!このクイックプレスを使うと、綺麗にそして簡単にたためてしまう。
使い方は、取り込んだ服をボードに乗せ、ボードをただ折り込むだけ!同じサイズに綺麗にたためた洗濯物を見ると気分も爽快なはず!価格は1890円!


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・カシオデジタルカメラEXILIMZOOM
フリーダイヤル 0120-441-222
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オンエアリスト
・Wonderful & Beautiful / レミオロメン
・雨がやんだら / ANATAKIKOU
・どんでん返し / 一青窈

2007.11.12.(月) 
・出た!6億円、5口!
サッカーくじを運営する日本スポーツ振興センターは、コンピュータが14試合の勝ち負けを予想する「ビッグ」で、全試合的中の1等6億円が過去最高の5口出たと発表した。キャリーオーバーが過去最高額21億6539万円だったこともあり、最終的に史上2位の36億6121万4700円を売り上げた。1等5口が発売された売り場は明日13日に発表される。

・福留、FA宣言!
プロ野球、中日ドラゴンズの外野手、福留孝介選手が、きょう記者会見し「周りの評価を聞いてみたい気持ちが強くなった」として、フリーエージェントの権利を行使すると表明した。福留選手との交渉はあさって解禁されるが、大リーグの複数球団のほか、巨人や阪神などが獲得に動くとみられる。

・ゲゲゲのゲタ積み大会!
鳥取県境港市の水木しげる記念館前で、積み上げたゲタの数を競う「第3回きたろうゲタ積み大会」が開かれた。全国から妖怪ファン66組が参加し、ゲゲゲの鬼太郎のトレードマークでもあるゲタを手に、台座に積み上げていった。制限時間は1分間。優勝は、山形県の25歳の会社員で、52個を積み上げたという。

・ディズニー、携帯動画配信へ!
ウオルト・ディズニーが日本の携帯電話事業に参入することが明らかになった。ソフトバンクモバイルの通信網の回線を借り、来春にも事業をスタートさせる。ミッキーマウスから、パイレーツオブカリビアンのジャック・スパロウまで、ディズニーアニメや動画の配信などを目玉としたサービスが検討されているとみられている。


★「おせち商戦・2008」

オープニングでご紹介した通り、全国の先陣を切って、高島屋が10月10日におせちの予約販売をスタートさせましたが、全国の百貨店に問い合わせてみたところ、10月24日から予約スタート、というところが多いようです。もうほとんどのデパートで販売していますし、ものによっては、すでに完売しているものも結構ありますよね。

例えば、大丸心斎橋店では昨年同様、10月24日からおせちの予約を開始。例年と同じく100種類近くのおせちを用意していて、平均価格帯、売れ筋ともに例年通り3万円〜5万円。広報の方にお話を伺ったところ、やはり年々、おせち商戦は、スタートが早くなっているそうです。以前は、11月初めにおせちとお歳暮がセットになっていて、お歳暮のついでにおせちもどうですか?という感じだったのが、3〜4年前に、お歳暮より早く10月24日から始めてみたら、なだ万など有名料亭のおせちがその日のうちに完売。
それ以降、大丸心斎橋店では10月24日にスタートしているそうです。百貨店によっては、お歳暮よりクリスマスより先にまずはおせちという流れになっていて、それだけ、おせち商戦への気合の入れ方が感じられるというもの!

ちなみに、今年の大丸心斎橋店の目玉おせちは、統合を記念した大丸松阪屋特選の2つ。クイーンアリスのオーナーシェフが監修した「和洋風おせち」と、関西の料理専門学校の日本料理の主任教授が監修した和風おせちの2種類で、どちらもお値段は26250円。

また、月曜デリフラがリサーチした中で、最高額だったおせちは、三越で販売されている
もので、お値段は31万5000円!スモークサーモン、黒豆のゼリー、ズワイガニのレンコン巻き、厚焼き玉子、くるまえびのうま煮、焼きかまぼこ、サーロイン西京漬け、イクラ、各種煮物などが入っています。5〜6人用。中身もさることながら、京都の老舗漆匠“象彦”の重箱を使用。吉兆と象彦の組み合わせが三越限定」というスペシャルコラボも人気の理由の1つだとか。

これだけのおせち商戦ですから、趣向を凝らした様々なおせちがあります。そこで後半は、少々マニアックなおせちをピックアップしてみました!

★まずは、札幌三越の「特典付きおせち」!
例えば、「ホテルのスイートルームペア宿泊券付きおせち」。章月グランドホテルのスイートルーム1泊2日宿泊券がセットになったもので、お値段は10万5000円。ただし、3件の用意で、すでに売り切れてしまった!もうひとつが「全日空ホテル(札幌駅そば)のディナー券付きおせち」!和洋三段のおせちに鉄板焼きの石狩でのペアディナー券がセットになっています。お値段は52500円。5件の用意で、まだ販売中です。

★続いては・・・スウィーツおせち!
滋賀県大津市「ロイヤルオークホテルスパ&ガーデンズ」では、限定30個で、テイクアウトのみですが、ホテルのパティシエが作るケーキやチョコレートなど19種類が入った「スウィーツおせち」を限定販売。料理と一緒に買い求める人がほとんどで、ホテルは手応えを感じているそう。気になる中身は・・・プリン・フルーツケーキ・オレンジケーキ・フォンダンショコラ・タルトレットフレーズ・タルトレットフリュイ・モンブラン・苺のショートケーキ・ゴマと豆乳のケーキ・ムースショコラ・ムースフランボワーズ・フランボワーズのマカロン・ピスタシュのマカロン・ギャレット ノワ・チーズとアーモンドの塩味のクッキー・サブレ オランジュ・ネージュ チョコレート・トリュフ チョコレート・抹茶 チョコレート・・・お値段は8000円!これだけあると、高いのか安いのかさえもわかりません・・・。

★続いて・・・韓国宮廷おせち!
「崔さんのキムチ公式サイト」で販売中の「韓国宮廷料理おせちのセット」。韓国の伝統工芸品クジョルパン(漆塗りの重箱)に入って10万円!大人気のドラマ「チャングムの誓い」で実際に王様に出された宮廷料理も含まれている韓国宮廷おせち。トミソグムクィ(鯛の塩焼き)、ミルサム(韓国風お菓子/小麦粉を焼いたものに野菜を巻いたもの)、パム・コリョインサム・テチュクルジョリム(栗・高麗人参・なつめの蜂蜜漬け)、クンジュントッポギ(宮廷トッポギ・唐辛子がなかった当時は醤油で味付け)などなど、韓国料理を代表するお料理が全部で18種類!防腐剤、着色料などは一切使われていない、
ヘルシーなおせち!

★最後はこちら・・・子供用サンリオおせち!
キティちゃんおせちがおととし話題になりましたが、今年はシナモロール!オイシックス株式会社が発売した「シナモロール特製キッズおせち」!(2〜3人前、送料込み9800円)。パッケージにサンリオキャラクター“シナモロール”をデザイン。サンリオと、エフティピーエスとの共同開発商品。伝統的なおせちには子供の好物が少ないことから、子ども用おせちを要望する声が寄せられたのが開発のきっかけとなった。子どもが好きなサンリオキャラクター・シナモロールと、エフティピーエスの企画開発力、オイシックスの販売力で新たなおせち需要を開拓する。合成保存料・合成着色料不使用で、ミートボールホワイトソース、ハンバーグ、ウインナー、ホタテシュウマイ、カニかま卵ロール、ウッドロールなど、子どもが好きなメニュー10種類を詰め合わせています。申し込みは、食品オンラインサイト「オイシックス」まで!12月26日まで販売しています。


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オンエアリスト
・無限の風 / 奥田民生
・BE OK / Chrisette Michele Feat ウィル・アイ・アム
・THE GAME OF LOVE / SANTANA Feat MichelleBranch

2007.11.08.(木) 
・優勝へ、レッズGO!
昨日、サッカーアジアチャンピオンズリーグ決勝、第1戦がイランで行なわれ、浦和レッズはイラン代表のセパハンと1―1で引き分けた。これで第2戦で勝利、もしくは0−0のドローでレッズの優勝が決まる。次戦はホーム、埼玉スタジアム。是非、6万人のサポーターの前で栄冠をつかんで欲しい!

・貯めないと、危険。。。
おもちゃメーカーのタカラトミーは「貯金爆弾」というユニークな貯金箱を11月15日から販売すると発表した。これは毎日貯金すれば、何も起こらないが、貯金を怠ると、ランプが点滅。警告音が鳴り、振動し始め、最後にはこれまで貯めたお金がまき散らされるという。

・スーパー・プレミアム・ベーグル!
アメリカ・ニューヨークで、高級食材の白トリュフや金箔などを盛り付けたベーグルが発売され、話題を呼んでいる。これは、タイムズ・スクエアにあるホテルのシェフが考案したもので、値段は日本円で1個およそ・・・11万円!これ、買う人・・・いるの!?

・クマにご用心!
広島県広島市にある安佐動物公園のツキノワグマの芸が人気を集めている。直立しながら前足でくるくると木の枝を回している姿はまるでバトントワリングのよう。最後には木の枝を見物客にほうり投げて・・・フィニッシュ!!もしクマから見事バトンを受け取った人は・・・ラッキー???


★「手早く、簡単で、体が温まる夜食」


デリフラ究極シリーズ〜お茶漬け編〜

日本料理に身を投じて25年。東京・池袋にある和風創作料理店、「半蔵池袋店」で料理長として腕を振るい、豆乳を使った新感覚なお茶漬けなど数多くの創作料理を生み出している。TV番組“全国お茶漬王選手権”の初代チャンピオン・・・

中村哲也!

鉄人に直伝のお茶漬けを伝授していただきますが・・・まずは、お茶漬けの味をきめる具を決めなくてはなりません!そもそも究極の茶漬けに向くのは何茶漬けなのか?梅干や明太子、サケ、のり茶漬けなどのシンプルな素材から、とんかつ茶漬けなどの変り種まで、様々ですが鉄人が選んだのはこちら!

サケ茶漬け!

中村さん曰く、「ピンクの身をした魚のサケで作る茶漬けは、うま味がよく出て、お茶漬けの定番。今も昔も不動の人気で、日本人の舌に最も馴染んでいる。それに今の時期、秋鮭の美味しいシーズンなのでピッタリなんです」

ということです。

ここからはメモが必要ですよ。鉄人に聞いたレシピをお教えしましょう。

今回、使うのは、塩焼きによく使われる「サケの切り身」・・・1枚。
高いものでなくスーパーで普通に売られている塩鮭で十分です。ただ、スーパーでたくさん切り身が並んでいる中、美味しい切り身を選ぶのはなかなか難しいもの。鉄人、中村さんによると、【サケ選びのポイント】とは・・・

「もっとも鮮やかなピンク色をしているもの」
そして、
「全体的につやがあるもの」

この2つのポイントを押さえておけばOKです!

そしてサケですが、生のままご飯の上に乗せるワケにはいかないので、フライパンで焼くという簡単な調理が必要になります。まずは、皮と身を丁寧に手ではがします。油ですが、ひかなくても結構です。身や皮から脂が出てきます。そして身と皮を一緒に中火で焼いていきます。サケの身は・・・表3分、裏2分、計5分が目安! 皮は・・・バリバリになるまで焼いてください。この焼いたシャケの皮は、のちほど砕いて入れるんですが、そうすることでお茶漬けの食感や風味が格段にアップするそうです。

次にご紹介するのはお茶漬けにかける汁!!お茶漬け作りの鉄人、中村さんに教わったレシピを公開していきます。お茶漬けといっても、ただ最近は“ダシ汁“をかけて食べるのが主流なんだそうです。

そこでは、お茶っ葉のはいった急須にダシ汁を入れて、お茶のうま味が合わさった「究極のダシ」を作っていきます!まず、用意してもらうもの。それが・・・お茶!これがないと始まりません。煎茶が、香りが強くお茶漬けに合うそうなので・・・「玄米茶」を用意してください。

そして続いてはダシの作り方ですが、本来はカツオ節を削って、真昆布と一緒にとる本格的なダシを使いますが、それでは、お金も手間もかかってしまう!そこで用意するのはこちら!

味の素の「ほんだし」

ご家庭で、よく使われる調味料ですよね。一般に売られているものの中では、味も風味もベストだそうです!

では、さっそく“究極のダシ”作リ方ですが・・・まず、鍋に水を600ミリリットル入れ、沸騰させます。このなかに、ほんだし小さじ山盛り1杯、4gを入れ、綺麗に溶かしていきます。続いて、この出来上がったダシ汁をお茶っ葉の入った急須に入れていきますが、そこで気をつけなくてはいけないポイントがこちら!

茶葉1gに対して、180ccのダシ!

180ccは1人前の量になります。この分量を守ってください。これで究極のダシ汁作りはおしまいです。

さあそれでは、最後の仕上げとなります。

茶碗1杯分のご飯をよそいますが、これは、“炊いてから常温で1時間ぐらいたったお米”です。炊き立てだと食べるときに熱すぎてしまうのと、冷やしたご飯でないと、ダシ汁の味が芯まで染込まないそうです。

そして・・・

「手でほぐしたサケの身」、そして「砕いたサケの皮」を乗せ、その上から、先ほど作ったダシを茶碗半分ほど、注ぎ入れれば完成です!!お好みでワサビや三つ葉をなどをどうぞ!

寒い時期、長い夜。簡単に作れて、すぐ食べられるジャパニーズ・フード、お茶漬けを旬の味覚、秋鮭でいただく。どこか風流で、それに体が温まるだけじゃなく、心も豊かになりそうですね。中村さんのお店「半蔵池袋店」には、ホームページがあります。そのまま「半蔵池袋店」で検索すれば、でてきます。


オンエアリスト
・weeeek / NEWS
・ENGLISHMAN IN NEW YORK / RAZORLIGHT
・‘S WONDERFUL-Vocal:Heren Merrill / CLIFFORD BROWN

2007.11.07.(水) 
・小沢代表、今日、方針説明へ
民主党の小沢代表は今日午後、党本部で両院議員懇談会を開き、辞意を撤回した理由を説明するとともに今後の党運営に関する方針を表明する。党内は基本的には小沢氏の続投を歓迎する方向だが、懇談会では「路線の対立」が表面化する可能性もあるという。

・イチロー、7年連続!
大リーグで守備の優秀な選手に贈られる今年のゴールデングラブ賞に、マリナーズのイチロー選手が選ばれた。ゴールドグラブ賞は日本のベストナイン賞に当たるもので、イチロー選手は、アメリカンリーグで1年目の2001年から、7年連続の受賞となる!

・銀座にアルマーニ!
イタリアの高級ブランド、アルマーニ・グループの旗艦店「アルマーニ/銀座タワー」が今日、東京・銀座にオープンした。朝からいち早く店内に入ろうと、アルマーニファンが開店前から列を作ると、ブランドの創設者でデザイナーのジョルジオ・アルマーニさんが、一番乗りの客を店内で出迎えた。

・ズワイガニの季節です!!
冬の日本海の味覚ズワイガニの漁が、富山県沖で解禁され、島根県までの1府6県の底引き網漁船が出漁した。今シーズン初の漁獲は3000匹以上とまずまずで、体長は例年並み。ここ数年、小売価格が横ばいなのに対し、燃料の重油は値上がりが続いており、関係者からは「赤字覚悟」いう言葉が飛び出しているという。


★「ニューおせんべいコレクション2007」


「日東あられ新社のソフト黒こしょうせん」

ソフトな薄焼きせんべいを、底引きたまりと黒こしょうで大人の味付けに仕上げたおせんべいがこちら!おせんべい全体に黒こしょうがまぶしてあって、一度食べたら、やめられない止まらない・・・!ちょっとピリっとした味が好みのお父さんのおつまみにもとても喜ばれているそうです!保存に便利なチャック付きというのも嬉しい心遣いですよね。価格は小売価格で180円です。


「もんやのクリーム入り巻きせんべい」
くるくると細く巻いた筒上のおせんべいの中にクリームを入れてしまったというなんとも新感覚のおせんべい!カリッとした触感とクリーミーな味わいが意外にマッチしている。この季節限定の商品。中のクリームはバニラ味、ごま味、抹茶味の3種類。計45本入りで、価格は、2625円。製造元の「もんや」は四代100年続いたおせんべい屋さんで、生地と味は老舗の職人技が光る逸品!!そういわれると・・一度試してみたくなりますよね・・・。


「亀田製菓のザクザクベーコン」
まるでポテトチップスの様なおせんべいが登場!その名の通り、口に入れた瞬間、ジューシーなベーコンの味が広がる。ザクザクとしたベーコンの旨みあふれる生地とピリッと黒胡椒の効いた味に一度食べたら病み付きになるとか。かみしめれば、かみしめるほどにベーコンの味が出てきて、うまみが口の中に広がりという事なので、お酒のおつまみにも
最適!おせんべいの他に、ころもがついたスナックピーナッツも入っている。なんとこの商品、コンビニ限定で、今のところ3ヶ月限定だそう!食べたいという人はお早めに試してみてください!!価格は税込み105円!


「岩塚製菓のねぎ味噌せんべい」
信州産の味噌と埼玉県産の深谷ねぎのコラボレーション!産地を越えてお互いの良い所を高めあって生まれたおせんべいがこちら!表面に味噌のパウダーとこだわりの国産ネギを刻んだ物がパラパラとまぶしてある。味わい深く、どこか懐かさがほっと一息つかせてくれると評判!日本茶とも合いそう・・・!価格は200円前後。全国のイトーヨーカドーで購入可能!


「栗山米菓の白いばかうけカマンベール」
ボジョレヌーボーの発売に先駆けて登場したのがこのおせんべい!ワインと合性がバッチリで、味わい深いカマンベールと日本の伝統のお菓子「おせんべい」が見事にマッチしている。チーズの風味を存分に感じられるようにベビーせんを意識した口どけのいい生地を使っていて、ふんわり口の中でチーズの味が広がります。味付けにはカマンベールチーズのみを使用していて、他のチーズは一切使っていないのがこだわり・・・。とにかく贅沢なクリーミーさが味わえます!!クリスマスやホームパーティーにワインと合わせてどうぞ!価格は189円


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オンエアリスト
・さかさまワールド / GOING UNDER GROUND
・Umbrella feat JAY-Z / RIHHANA
・甘い手 / SPITZ

2007.11.05.(月) 
・民主、後継代表選出へ
民主党の小沢代表がきのう辞任表明したことを受けて、民主党はきょう午後、緊急役員会を開き、対応を話し合う。役員会では慰留の方針を確認し、鳩山幹事長が説得に当たる方針だが、小沢代表の辞任の考えは固く、次の代表選出に向けて、動き出すことになるそうだ。次の代表をめぐっては菅代表代行や岡田副代表らの名前が挙がっている。

・優勝は「いわし満点汁」!
地元の食材を使った給食のおいしさや栄養価などを競う第2回「全国学校給食甲子園」が開かれ、応募1169校から書類選考を通過した小中学校や給食センター12チームの各2人が腕を振るった。優勝は「いわし満点汁」など地域の食材24種類を使った千葉県そうさ市野栄学校給食センターだった。

・20年で最短・・・
総務省がまとめた2006年の社会生活基本調査で、日本人の睡眠時間がここ20年で最も短くなり、特に働き盛りの世代での減少が目立つことがわかった。その一方で、仕事時間は増加。余暇など自由に使える時間も減っており、寝不足で懸命に働く日本人像が浮き彫りになった。年齢別では、45〜49歳が7時間5分と最も短く、次いで40〜44歳と50〜54歳が7時間9分だった。

・「今年の漢字」が本に
京都の清水寺で年末に発表される「今年の漢字」の過去12年分をまとめた単行本「12字の漢字が示す曲がり角の日本」が出版された。阪神大震災が起きた1995年は、震災の「震」が選ばれ、和歌山毒物カレー事件が起きた98年は「毒」が選ばれたが、本にはその理由も記されているという


★「ギネスにチャレンジ」

今週はギネスウィークとも言うべく、ギネス本部のあるイギリス、アメリカ、オーストラリア、カナダ、フィンランド、フランス、ドイツ、イタリア、ニュージーランド、ノルウェー、ポルトガル、シンガポール、南アフリカ、スウェーデン、そして日本で、ギネス世界記録を記念したイベントが開催されます。

日本では、11月9日、10日、11日の3日間にわたり、東京タワー3階のギネス世界記録博物館で「スポーツスタッキングでギネス世界記録に挑戦!」というイベントが開催されます。どんなイベントかというと・・・

★このスポーツスタッキングとは、12個の専用プラスチックカップを決められた手順通りにピラミッド状に積み上げ、それを重ね戻すまでのタイムを競うアメリカ生まれのニュースポーツ。毎年、アメリカで世界大会が行われるなど、全米で大ブレイク中の今、もっとも熱いスポーツなんです。

★11月9日・10日は、参加費無料のスポーツスタッキングの講習会と記録会がおこなわれます。そして、11月11日に、ギネス世界記録へのチャレンジがおこなわれます。予選会からおこなうそうで、予選会を勝ち上がった上位の方が、スピードスタックスジャパンと、ギネスワールドレコーズ社公式のもと、記録にチャレンジすることになります。

★ちなみに現在の世界記録は・・・
*3−3−3 スタック部門・・・2.11秒、
*3−6−3 スタック部門・・・57秒、

そして、サイクルスタック部門・・・7.25秒の3つの種目があります。サイクルスタックとは、3−6−3スタックのあと、6−6をつくってくずし、さらに1−10−1をつくって、一番最初の3−6−3の配置にくずす、難易度の高い競技となります。参加費は1000円で、観覧費は無料です。この世界記録に挑戦するイベントのエントリーは11月8日まで受付中!まだ間に合います!興味のある方は、ぜひ、「ギネス世界記録博物館」のHPからエントリーしてみてください!


後半は、今年4月に誕生したばかりの、ギネスワールドレコーズ日本支社・・・
大朏純さんに伺ったお話をもとに、ご紹介。まずは、ギネスクイズを2問出題!

第1問!「現在、ギネス世界記録に登録されている記録の数は、何件くらいあるでしょうか」?

正解は・・・およそ4万件!
アクティブにデータベース登録されているものの数は4万件。そのうち、日本人が持っている記録は400件弱だそうです。ちなみに、日本人が最近記録したもので有名なものといえば・・・

石川遼選手の「男子プロゴルフツアー史上最年少優勝」(15歳245日)
みのもんたさんの「1週間でもっとも多く生番組に出演する司会者」(計21時間42分)
岩手県盛岡市での「世界最大の和太鼓演奏」(2571人)

〜などなど。
これらは、早いところでは本日11月5日から発売されている最新版「ギネス世界記録2008」日本語版にも掲載されているそうです。


第2問!「ギネス世界記録をもっとも多く持っている人は、全部で何個、記録を持っているでしょうか」?

正解は・・・39個!
個人で一番世界記録を持っているのは、アメリカのアシュリタ・ファーマンさんという方。ファーマンさんの記録は、昨年のギネス世界記録2007には39個載っています。
例えば・・・「50マイルジョギングした最速記録」「あごにもっともミルク瓶をのせてバランスをとった記録」「スイスボール(バランスボールのようなもの)の上に立った最長時間記録」などの世界記録を持っているそうです。

39個とはいかないまでも、ギネスに自分の記録が刻まれたら、いいですよね!そこで、実際に記録を出した場合のことも伺ってみました。もし記録を出したら、ギネスに認められなければなりません。それには、様々な手続きが必要です。

まず、ギネスワールドレコーズ社のサイト(英語)にアクセスしてメンバー登録。続いて申請フォームに必要事項を入力し、記録認定委員会の審査をクリアしなくてはなりません。さらには審査を通過したら、ガイドラインにしたがって記録に挑戦!その模様を確かな証拠とともにギネスワールドレコーズ社に送り、記録認定の審査を受けます。こうして数々の認定をクリアして初めてギネス世界記録が誕生するんです。

しかも、毎年、記録申請など、記録に関する問い合わせが、世界中から6万5千件くらいあるそうですが、本に掲載されるのは、日本語版でだいたい毎年1700〜3000件。その年にどんな記録を載せるかは、ギネスワールドレコーズ社の編集部が方針を決めて選ぶそう。なので、記録を出してもギネスブックに載るかどうかはまたまた未知数。ただし、今年載らなくても来年、再来年には載る可能性もあります。

さらに欲張りなことに、このギネス世界記録を引っさげて、一旗上げたい!有名になりたいという方!記録認定審査員の派遣というサービスがあります。立会いがあると、記録達成の場がより多くの人に認知され、メディアに注目されます。記録がガイドラインにしたがって行われているかだけでなく、その場で世界新記録をアナウンスしてくれ、正式な認定証を渡してくれます。さらに、PRのサポートもしてくれて、メディアのインタビューで大々的に、効果的にPRしてくれます。ただし、このサービスは有料。審査員への旅費や諸経費などがかかります。

これだけわかったらいざ!世界記録にチャレンジ!ということで、「家で気軽に挑戦できそうな世界記録」を聞いてみました。2つあります!

その1!「片手でどれだけ多くのゴルフボールを持てるか」!
現在の世界記録は、21個を10秒間。

その2!「顔にどれだけのスプーンを貼り付けることができるか」
現在の世界記録は、15本を30秒。

さあ!今から即、チャレンジしてみてください!


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オンエアリスト
・ボクのことを知って / Chara
・A HARD DAYS NIGHT / THE BEATLES
・Candle In The WIND 1997 / エルトンジョン

2007.11.01.(木) 
・半世紀ぶりへ王手!
昨日、プロ野球日本シリーズ第4戦が行なわれ、4−2で中日が日本ハムに勝利。これで、中日は第2戦から3連勝し、日本一に王手をかけた。第5戦はナゴヤドームで本日プレイボール!53年ぶりという長きにわたる悲願達成、なるか・・・!?

・22年目の幕引き。
大手ゲーム機メーカーの任天堂は、家庭用テレビゲーム機の“初代ファミコン”と“スーパーファミコン”の2つの修理受付けを昨日、終了した。初代ファミコンが生まれてから22年。もうファミコンは故障したら直らない・・・ファミコンを、持ってる人は大切に。

・脱メタボリック・パンツ!
下着メーカー大手のワコールは、お腹やお尻が引き締まる男性向け下着「エクサウォーカー」を来年、春に発売する。これは、弾力性の強い素材が太ももの筋肉を刺激。歩くだけで自然と運動量が増えるというもの。価格は未定だが、メタボリックなお父さんたちが殺到しそう。

・寝姿、拝見!
昨年、全国で初めて映像でクマの冬眠姿を公開した東京・上野動物園では、今年の冬、熊の生・冬眠姿を一般公開すると発表した。これは、壁にのぞき窓があり、冬眠中の熊を一人ずつ順番に観察するというもの。ただし、あまり騒ぎすぎるとクマが寝れずに・・・目の下にクマができるかも。


★「チャンピオン・カーニバル」


窓拭きチャンピオン

昨年9月。“窓ガラスふきの日本一”を決めるコンテスト・・・「日本ガラスクリーニング選手権」が行われ、そこで見事、日本一に輝いた男が・・・北海道札幌市のビル清掃会社、「有限会社ランダムアクセス」に勤める・・・細川泰生〜!「日本ガラスクリーニング選手権」で細川さんがチャンプになった競技とは・・・“約120cm四方の窓ガラス3枚を綺麗にするタイムを競う競技”で、細川さんは“シャンプーのついたモップ”と“水を集めるゴム製のスクイジー”を巧みに使い、優勝!!ちなみに細川さんの記録は、なんと19秒547というタイム!この大会で、10秒台は細川さんのみだったそうです!


種飛ばしチャンピオン

昨年6月。“さくらんぼの種を口に含んで吹きとばし、距離を競う大会”山形県寒河江(さがえ)市で行なわれた「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」で堂々の優勝を果たしたのは、、、山形県に住む一般の公務員・・・宍戸紀之〜!宍戸さんが今年6月17日に行なわれた22回目の大会で、出した記録は・・・ナント・・・19m69cm!


チョコレート細工チャンピオン

先月10月20日から3日間・・・フランス・パリで開かれたチョコレート細工の世界大会!
世界中からトップレベルのパティシエらが集まり、チョコレート細工の技術や創造力を競い合う・・・「ワールド・チョコレート・マスターズ2007」!!アジア人として初優勝したのが・・・東京、吉祥寺にある二葉製菓学校の講師・・・水野直己〜!水野さんは、“ピエスモンテ”といわれるチョコレートの大型細工を作る部門で日の出の大地を表現したチョコレート細工で最高との評価を受けます!そのチョコレート細工の高さはナント・・・1,3メートル!天狗をモチーフにしたというこちらの作品は、大きな生け花のように、生きているかのような躍動感があふれています。


直角ヘアー・チャンピオン

今年の9月23日と24日の2日間。フランス・パリで開催された美容師の技術を争う大会・・・「国際理美容選手権大会inパリ」で優勝!!!東京、三鷹や武蔵小金井などに店舗を構える美容室「ヘアーリゾートクリップス」のオーナー兼美容師・・・佐藤秀樹〜!「国際理美容選手権大会inパリ」で、佐藤さんがナンバーワンになった聞き慣れない直角ヘアーとは・・・後頭部が、、、真っ平ら!!!でいて、頭のてっぺんは、定規で引いたように・・・まっすぐっ!!!!そして・・・前から見ても四角!後ろから見ても四角!横から見ても四角!どこから見てもキレイな・・・四角(キューブ)ヘア〜〜〜!!!そんなヘアーです。とにかく直角であれば直角であるほど高い評価を受ける、このコンテスト。佐藤さんの生み出す直角ヘアーの直角具合が、どれほどソリッドなのか伝わったでしょうか?


オンエアリスト
・BAND ON THE RUN / FOO FIGHTERS
・CARRY YOU / JIMMY EAT WORLD
・アフターダーク / ASIAN KUNG-FU GENERATION

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