★☆ 今週のワイン ☆★

フレッド・ロイマー　グリューナー・ヴェルトリーナー・カンプタール

　♪今、ワインの愛好家の中で静かなブームになっているという
　　オーストリアの葡萄品種：グリューナー・ヴェルトリーナーの白ワイン♪　　

★☆ こだわりのワイングラスで楽しもう♪ ☆★

今回ご紹介した生産国：オーストリアには、
ワインとは切っても切り離せない’あるもの’を作っている
有名なメーカーがあります。

それは・・・ワイングラス！

メーカー名は、RIEDEL（リーデル）。
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、
RIEDELは、250年以上の歴史を誇るワイングラスの高級ブランドです。

RIEDELが出るまでのワイングラスは、
主に”装飾性の高さ”に重きが置かれていました。
それに対しRIEDELは、
「ワインはグラスによって味が大きく左右されるから
　葡萄の品種ごと生産地ごとに最適のグラスで楽しみましょう！」と提唱。
現在の確固たる高級ブランドの地位を築き上げていったのです。

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★☆ 齊藤美絵より ☆★

美味しいワインのあるお店。
そんなお店は、お料理はもちろん、
内装にこだわりがあるところも多いですよね。

そのお店の雰囲気に惹かれて入ることも☆

先日、惹かれて思わず写真をとってしまったのは
ワインのコルクなどを使ったとっても素敵なアートが
壁に描かれたイタリアンレストラン。

イタリアの国の形にワインが注がれているなんて、
遊び心豊かですよね！

期待通り、おいているワインはこだわりを感じるセレクトで、
お料理も素材を選んで、丁寧に作られていて大満足でした。