★☆ 今週のワイン ☆★
<Josmeyer Gewurztraminer Les Folastries>(2009)
〜ジョスメイヤー ゲヴュルツトラミネール レ・フォラストリー
♪華やかな香りとやさしい味わいが魅力の
フランス アルザスの白ワイン♪
★☆ 齊藤美絵 おすすめの一本! ☆★
お姉さんから教えて頂いたというこのゲヴュルツトラミネール。
ライチの香り、バラ、マスカットの香りなど、
華やかで甘い、優しい香りがフワッと立ち上ってくる
独特な魅力のある白ワインです。
齊藤美絵いわく・・・
「周りのワインビギナーの女性にも大好評!
白ワインで迷った時は、是非、試してみて下さいね。」
ハマっていく女性も多いそうですよ。
名前がちょっと難しいですが、覚えておきたい1本!
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★☆ 齊藤美絵より ☆★
あなたはどんなワインがお好みですか?
お気に入りの一本が見つかると、
ワインへの興味がグッと深まってきますよね。
私にとっては、まさに今日ご紹介した
「ゲヴュルツトラミネール」という品種のワインがそうでした。
大好きなライチの香りと、
華やかで深い甘さのある味わいが
忘れられなくて・・・まさに、一口惚れ。
それ以来、
「レストランでどんなワインにされますか?」
ソムリエさんに聴かれると、
「ゲヴュルツが好きで・・・」と話すと、
そのワインか、もしくはそれに近い味わいのものを
セレクトして下さって、どんどんお気に入りが増えていきました。
ワインは、素敵な表現がたくさんあるように、
全て“葡萄”で作られているのに、
香りも、味わいも本当にそれぞれ全く違っていて、
面白いですよね!
ワインの好奇心の扉を開きたいなぁ・・・という方は、
お気に入りの香りや味わいを見つけたときに、
そのワインの名前や品種をメモして、
そこから、ワインの好奇心を広げてみてはいかがでしょうか?