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7月8日(水)は、フィリピン在住のフラワー・レポーター、大津 輝さんからのレポートです!

◆フィリピンの現地情報◆
 
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フィリピンは6月~11月までは雨季なので最近は雨の日も多いです。
この日の気温は約30度。
大津さんは今マニラのマカティと言う町に住んでいます。
 
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このマカティという街はフィリピンの中でも比較的治安のいい場所なので
沢山の日本人や外国人も住んでいて
外資系企業や高級ホテル、銀行などが建っています。
 
 
◆フィリピンのフルーツ◆
 
フィリピンは今、フルーツがとっても美味しいシーズン。
フルーツを使った美味しいデザートが人気です。
 
フィリピンで一番有名なデザートといえば『ハロハロ』
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タガログ語でごちゃまぜという意味で
カキ氷にゼリー、ナタデココ、アイスクリーム、フルーツなど自分の好きなものをのせ、
ぐちゃくちゃにかき混ぜで食べるデザートです。
 
 
その他、デザートの写真 
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(マーケットのフルーツ)
 
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(チョコレートケーキとマンゴーケーキ)
 
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(タロイモのパイ)
 
 
♪現地の言葉で役に立つ「一言」♪
 
「ワラン・ペラ」 =「 お金持ってません 」
フィリピンではビーチななどにしつこい物売りが多くて「お金が無い」というと
素直に諦めてくれるそうです。
 
 
★大津さんのお店★
 
4年前にマカティのブルゴスという場所でカウンターバーをオープン。

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☆大津さんのブログ☆
 
フィリピン情報満載のブログです♪
 
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