6/17からNewsDeliveryのHPが新しくなりました！
新しいページのアドレスはコチラ☆

http://www.jfn.jp/news

みなさんアクセスしてくださいね～！

M1　　Rebel Beat　　/　　Goo Goo Dolls
M2　　Through The Fire　　/　　Chaka Khan
M3　　働き者　　/　　369
M4　　Secret Garden　　/　　Superfly
M5　　BANG　　/　　TAHITI80
M6　　Unwritten　　/　　Natasha Bedingfield
M7　　Searchin' My Soul　　/　　Vonda Shepard

♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT： THE BLUE HEARTS【THE BLUE HEARTS】
M8　　裸の王様　　/　　THE BLUE HEARTS
M9　　人にやさしく　　/　　THE BLUE HEARTS
M10　　未来は僕らの手の中　　/　　THE BLUE HEARTS
M11　　リンダ リンダ　　/　　THE BLUE HEARTS
M12　　終わらない歌　　/　　THE BLUE HEARTS
M13　　少年の詩　　/　　THE BLUE HEARTS
M14　　君のため　　/　　THE BLUE HEARTS

今日のTOKYO“道草”LIFEは、
仕事と女性がテーマのフリーペーパー「しごととわたし」にフォーカス☆
編集長の梶山ひろみさんにお話を伺いました！

「しごととわたし」は、様々な年齢、職種の女性の方に、
仕事を、そして女性としての生き方を伺う内容のフリーペーパー。
奇数月の下旬に発行され、
これまでには、雑誌「ecocolo」編集長の石田エリさんや、女優の渡辺真紀子さん、
フランスで活躍するファッションコーディネーター大塚博美さんなど、
下は15歳から上は80歳の女性まで、本当に様々な方が登場しています。

梶山さんが大学生だった当時、仕事をしているけど結婚したい、
子どもがほしいと思っている30歳前後の女性たちと話をする機会があり、
みんな女性としての選択をとるか、仕事をとるのか
どっちかで悩んでいることを知ったそう。
仕事をしながら女性として生きるということは本当に大変。
ならば、いろんな人に仕事と女性としての選択のバランスを
どうやってとっているのかを聞いてみたいと、このフリーペーパーを出しています。

「しごととわたし」は北海道から沖縄まで様々な場所で配布されていますが、
配布がない地域でも、1部100円でバックナンバーの販売をしています。
詳しくは、HP（http://shigoto-to-watashi.com/index.html）へアクセス☆

梶山さんは最後に「全国47都道府県で配布できるように頑張る」
と意気込みを語ってくれました！

「しごととわたし」のHPはコチラ♪⇒http://shigoto-to-watashi.com/index.html

最近読んだ本です。
アレッサンドロ・ジェレヴィーニ『いつも心にイタリアを』新潮文庫

実は本屋さんでこの本を立ち読みしていたら、隣に本人がいました！
たまたまお客さんで来ていたようですが、
びっくりしすぎて小心者の私は声をかけられず・・・

よしもとばななさんのイタリア語翻訳を手掛けている方だそうです。
もしいつかお会いできたら、この本を差し出してサインを
してもらおうと思います（笑）

Ｍ１　POMPEII　　／　　BASTILLE　　
Ｍ２　I Got You　／　Jack Johnson　　
Ｍ３　Invisible Empire　／　KT Tunstall　　
Ｍ４　氷のマニキュア　／　山下達郎　　　　
Ｍ５　Big Freeze　　／　　MUSE　　　
Ｍ６　ハミング・スイッチ　／　　二階堂和美　　
Ｍ７　ツヨガールシンドローム　／　kainatsu　　
Ｍ８　Have you ever seen the rain?　／　LOVE PSYCHEDELICO　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT：Simply Red【A New Flame】
Ｍ９　Stars　　／　　Simply Red　　　
Ｍ１０　A New Flame　／　Simply Red　　
Ｍ１１　You've Got It　／　Simply Red　　
Ｍ１２　To Be With Out　／　Simply Red　　
Ｍ１３　If You Don't Know Me By Now　／　Simply Red　
Ｍ１４　It's Only Love　　／　　Simply Red　　

夏は野菜も傷みやすい季節。
安いからとまとめ買いしたけれど
結局食べ切れずに無駄にしてしまう。。
なんてこと、ありませんか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そんな時に活用したいのが、冷凍保存。
今日は、河出書房新社から発売中の本
『いちばんかんたんな、野菜フリージングの本』の著者で
ゆるベジ料理研究家のあな吉こと、浅倉ユキさんにお話を伺いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
浅倉さんが提案する“ゆるベジ”は
「いかに手間をかけないか」がモットー。
切って冷凍するだけで、新鮮な状態で２週間ほど保存が可能。
先に切ってしまうので、解凍なしで加熱調理できて
調理の手間も省けるんです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
例えば・・
【キャベツ】・・・一度に使い切れない野菜の代表格。
　　　　　　　　　芯を切り落としてザク切りに。
　　　　　　　　　密閉の保存バッグに入れる。これだけ。
　　　　　　　　　使う時も、解凍せずにフライパンで炒める。茹でるだけ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
【ピーマン】・・・これからが旬のピーマンは冷凍に最適！
　　　　　　　　　縦半分に切って、ヘタと種を取る。
　　　　　　　　　保存バッグに入れて冷凍するだけ。
　　　　　　　　　冷凍すると、青臭さが減って甘みが出る。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
皆さんも、野菜を冷凍保存して
食材の無駄をなくしてみませんか？
　

Ｍ１：It's Time　　/ Imagine dragons
Ｍ２：Don’t Call Me Baby　　/ Crowd LU
Ｍ３：Downtown 　/ 　Lady Antebellum
Ｍ４：She's A Rainbow / The Rolling Stones
Ｍ５：to U　 / Bank Band
Ｍ６：Oh Sheit It’s X　　/ THUNDERCAT
Ｍ７：Illuminum Song / The Pastels
Ｍ８：レインブーツで踊りましょう　 / salyu x salyu

♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT：Green Day【American Idiot】
Ｍ９：Holiday　 /　 Green Day
Ｍ１０：American Idiot　/ Green Day
Ｍ１１：Jesus Of Suburbia / Green Day
Ｍ１２：Boulevard Of Broken Dreams　 / Green Day

今日のＴＯＫＹＯ“道草”ＬＩＦＥでは、
石から出来た紙＝ストーンペーパー「キープラス」をご紹介☆

ストーンペーパーを販売している株式会社TBM.の宮武さんに
お話を伺いました。

ストーンペーパーは
石灰石の粉末が80%と20%のポリエチレンを主原料としていて、
木材パルプは一切使用していなくて、
製造時に水もほとんど使っていないということで、
環境にも負担はかからないとのこと。

そして、
特徴として、水に強いので、
夏フェスの会場マップや、紙袋などで活躍しているとのことでした！

詳細はコチラ!!→http://tb-m.com/

旬のお花を見て、旬の物を頂く。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

体全身で旬を取り入れて
心にも体にも栄養が染み渡りました(^^)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ｍ１　Check My Heart／The Pastels　
Ｍ２　不機嫌ランデブー／Especia　
Ｍ３　Swap／印象派　
Ｍ４　季節の足音 (Pink Martini ver)／由紀さおり　
Ｍ５　ホタルと流れ星／松任谷由実　
Ｍ６　Left Alone／The D.O.T.　
Ｍ７　Deep & Wide & Tall／Aztec Camera　
Ｍ８　めぐりくる季節／Time Five　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT：ブラック・サバス【パラノイド】
Ｍ９　Fairies Wear Boots　
Ｍ１０　Iron Man　
Ｍ１１　War Pigs　
Ｍ１２　Paranoid　
Ｍ１３　God Is Dead?　

日本は四季のある国
季節ごとの「行事」や「旬」の楽しみ方があります。
そこで今日は、そんな「季節」と「旬」を楽しむくらしの歳時記
『くらしを楽しむ七十二候（しちじゅうにこう）』
という本をご紹介しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
著者は、日本の歳時記、四季や暮らしなどをテーマに新聞や雑誌などで
イラストやコラムを連載している文筆家の広田千悦子さん。
この本では、日本には「７２」もの豊かな季節があることを教えてくれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「七十二候」とは・・・
１年を５日ごとに区切り季節を７２に分けたもの
この『くらしを楽しむ七十二候』には
７２に分けられた季節ごとの楽しみ方が書かれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日は、この『くらしを楽しむ七十二候』を
３名の方にプレゼントします。
住所・氏名・電話番号をご明記の上
ご覧のブログ【ＭＥＳＳＡＧＥ】からご応募ください。
※いただいた個人情報はプレゼント発送以外の目的には
　使用いたしません。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
番組の感想も書き添えていただけると
嬉しいです☆

M1　　We are the music　　/　　MISIA
M2　　Easy　　/　　SHERYL CROW
M3　　More Than A Woman　　/　　Tavares
M4　　輝く女性よ！　　/　　竹内まりや
M5　　Romantic　　/　　Karyn White
M6　　I am I feel　　/　　Alisha's Attic
M7　　Blowin' In The Wind　　/　　Bob Dylan

♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT： 布袋寅泰【GREATEST HITS 1990-1999】
M8　　バンビーナ　　/　　布袋寅泰
M9　　サレンダー　　/　　布袋寅泰
M10　　POISON　　/　　布袋寅泰
M11　　スリル　　/　　布袋寅泰
M12　　ラストシーン　　/　　布袋寅泰

今日のTOKYO“道草”LIFEは、
女子大生の就職を支援するためのインターンシップ・プログラムありながら、
さらに、地域の課題も解決してしまおう！という取り組み、ハナラボにフォーカス☆
NPO法人ハナラボ・代表理事の角めぐみさんにお話を伺いました！

ハナラボは、女子大生の共感力や発想力などを活かしながら、
社会問題の解決を図るインターンシップ・プログラム。
依頼主は地域や団体など様々で、毎回、
その問題を探り解決に繋がるアイデアを地域の人と一緒にかたちにしていきます。

例えば、
高齢化が進み人口減少が続く山梨県北杜市では、
「未来シナリオプロジェクト」と題して農村ホームステイや修行ツアーを企画。
横浜市では「ヨコハマハコ入りムスメプロジェクト」と題して、
港の見える丘公園にある「大佛次郎記念館」を舞台にハコもの（施設）
の活性化に挑むプロジェクトに取り組んでいるのだとか！

ハナラボで活動していくうちに女子大生たちも物事を深く追求する力や、
アイデアをかたちにする力がついていくのだそうです。
社会問題を中心に地域と女子大生が繋がっていくのが素敵ですよね。

地域活性化など地域の問題を解決するために、ハナラボに協力してもらいたい！
と思った方は、ハナラボHPのお問い合わせフォームからご連絡してください。
もちろん日本全国OKですよ☆

ハナラボのHPはコチラ♪⇒http://hanalabs.net/

おととい、久しぶりに母校の学食へ行ってきた時の写真です。

値段も量も大学生仕様でした。

Ｍ１　シーソーゲーム ～勇敢な恋の歌～　／　Mr.Children　
Ｍ２　Now Is Not The Time　／　CHVRCHES　　
Ｍ３　Still Think Of It　／　Maia Hirasawa　　
Ｍ４　あじさいのうた　　／　　原由子　　　　
Ｍ５　Jambalaya　　／　　小野リサ　　
Ｍ６　Don't Forget Who You Are　／　Miles Kane　　
Ｍ７　It's Time　／　Imagine Dragons　　
Ｍ８　Green Garden　／　Laura Mvula　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT： SMAP【Smap Vest】
Ｍ９　オリジナル スマイル　／　SMAP　　
Ｍ１０　がんばりましょう　　／　　SMAP　　　
Ｍ１１　君は君だよ　　／　　SMAP　　　
Ｍ１２　SHAKE　　／　　SMAP　　　
Ｍ１３　セロリ　　／　　SMAP　　　
Ｍ１４　どんないいこと　／　SMAP　　　

梅雨の時期、元気に活動するのが
日本の食文化には欠かせない「麹」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は、日本各地に伝わる伝統の麹食品を訪ね歩いた一冊
『麹巡礼』という本をご紹介。

著者で、麹料理研究家の　おのみさ　さんにお話を伺いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「麹巡礼」＝“麹の聖地を巡る旅”ということで
北は岩手から、南は鹿児島まで９か所を巡っていて
新潟の「かんずり」、岩手・宮城の「あざら」
熊本県の「赤酒」などを取材されています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
この他にも、麹を使った料理のレシピや
おのさんが書かれた「麹ちゃん」のマンガもかわいくて
麹に愛着が湧いてきますよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
是非、チェックしてみてください☆

M1:Aoi　　/ サカナクション
M2:The House of Blue Lights　　/ 細野晴臣
M3:Do It Again　　/ Camera Obscura
M4:Sunshine / Old Man River
M5:Every Morning　 / Sugar Ray
M6:Our Song　　/ Matchbox Twenty
M7:Cocoa Butter　/ India.Arie
M8:Move By Yourself　 / Donavon Frankenreiter

♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT： JUN SKY WALKER(S)【MY GENERATION】
M9:MY GENERATION　 /　 JUN SKY WALKER(S)
M10:全部このままで / JUN SKY WALKER(S)
M11:歩いていこう 　/ JUN SKY WALKER(S)
M12:すてきな夜空　/ JUN SKY WALKER(S)
M13:さらば愛しき危険たちよ / 　JUN SKY WALKER(S)

今日のTOKYO“道草”LIFEでは、
毎朝10秒だけでいいから、お掃除をしよう！という
「10秒朝掃除」に注目。

日本そうじ協会理事長の今村暁さんに
お話を伺いました☆

掃除には
精神的講座、肉体的効果、経済的効果、時間的効果、対人的効果
の５つの効果があること。

すべての掃除は１０秒の組み合わせ。
窓をあけて換気する、モノを捨てる、はく、ふく、など。
なので、
気楽に１０秒でいいや、と思いながら毎日やるようにすると自己肯定感が増えきて
継続することができるとのことでした☆

日本そうじ協会では、おそうじにまつわる検定も行なっているとのこと。
また、６月10日には、
お掃除を習慣づける本「おそうじ習慣手帳」がワニブックスから発売されます。　

日本そうじ教会のサイトはコチラ!!
→http://www.soujikyoukai.jp/

アフリカ開発会議が開催されていた週末
北アフリカのチュニジアのお料理を楽しみました。

チュニジアのお料理の一つ。クスクス。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

北アフリカやヨーロッパ、ブラジルなどで食べられていますが
小麦粉から作る粒状のパスタで、お肉やスープなどと一緒に頂きます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

市販の物もありますが、そんなクスクスを１から作ってみました。

小麦粉（セモリナ粉）に塩コショウして、オリーブオイルとお湯をふりかけて
アライグマのように、手でスリスリスリスリ、すり合わせます。

ある程度ツブツブになって来たら、蒸し器で１０分程蒸します。

蒸し器から上げたら、またお湯とオリーブオイルをふりかけ、スリスリスリスリ♪

これを何度か繰り返します。

すると、量がどんどん増えてツブツブのフワフワになるんです！！！

チュニジアの女性達は、アフリカの演歌を歌いながら
４時間ほどかけて作るそうです！

小麦粉が何倍にも増えるから驚き！

少しの小麦粉からお腹一杯になるクスクスができるなんて
人間の知恵ってすごいな～。

そして、サラサラな小麦粉が直径1ミリほどのプチプチの粒状になるなんて！

人間の手って素晴らしい☆

そんな事を思いながら、美味しく頂きました。

今日のサルヴェージ・ミュージック
ゲストに今年メジャー・デビュー25周年の
筋肉少女帯　大槻ケンヂさんにお越しいただき
お送りしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
年を経るとともに　健康に気を使うようになった
というオーケンさん。
そんなオーケンさんも素敵です☆

Ｍ１　Be My Baby／Hey Ocean!　
Ｍ２　To The Sky／JUNK FUJIYAMA　
Ｍ３　Imaginary Hill／Darryl Wezy　
Ｍ４　Forget Me Not／BONNIE PINK　
Ｍ５　The Stolen Memories／寺尾聰
Ｍ６　One Day／Caro Emerald　
Ｍ７　オードリー・ヘプバーン泥棒／有頂天　
Ｍ８　SWEET MEMORIES／NICO Touches the Walls　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
♪SALVAGE MUSIC♪　TODAY'S SELECT：筋肉少女帯
Ｍ９　中2病の神ドロシー～筋肉少女帯メジャーデビュー25th記念曲　
Ｍ１０　日本印度化計画
Ｍ１１　蜘蛛の糸　

今日は、ちょっとしたコツをつかめば
より多くの人の顔と名前を記憶することが可能になる。
そのためのノウハウを紹介した１冊。
”記憶の達人”としてＴＶなどにも紹介されている
心理カンセラーの椋木修三さんの著書
『顔と名前の記憶術』をご紹介しました。