今日の話題は、今、若い女性を中心に大人気のパンケーキ。
そのパンケーキを年間200食のペースで
食べているというパンケーキ通
パンケーキ好きのためのガイドブック
『パンケーキ・ノート~おいしいパンケーキ案内100』の著者
トミヤマユキコさんにお話を伺いました。
3年ほど前、ハワイなど、海外から
続々と専門店が上陸したことがきっかけで
ブームとなったパンケーキ。
『パンケーキ・ノート』には
専門店・人気店から、老舗の喫茶店、屋台まで
いろいろなお店のパンケーキが紹介されています。
皆さんのお好みのパンケーキのお店
見つけてみてはいかがでしょうか?