今日は、「日本茶」に注目した1冊。
『やまとなでしこお茶はじめ』をご紹介しました。
この本を監修したのは、日本で唯一の【日本茶アーティスト】の
茂木雅世さん。
今までにない、変わった急須でのお茶の入れ方を提示したり
音楽にのせてお茶を入れたり
日本茶のイベントを行ったり・・・
お母様と2人でお茶をかわしながら
いろいろなお話をしてきたという経験から
若い人にも、もっと「日本茶」の魅力を知って欲しい!
という思いで活動されている茂木さん。
実際、「日本茶」にハマる20~30代の女性が増えていて
「日本茶」をより気軽にかわいく楽しもうと
好みの茶道具を買って、自宅でいろんなお茶を楽しんだり
「日本茶」とスイーツが楽しめる「和カフェ」巡りをしたり
それぞれに楽しんでいるそうなんです。
【日本茶アーティスト】茂木雅世さんが監修された
『やまとなでしこお茶はじめ』では
お茶の種類・味・入れ方・歴史などの基本から
お茶を使った料理のレシピ
お茶グッズ
また、このお茶にはこんな音楽がおすすめ!
というようなことまで!!
お茶を楽しむすべてが詰まっています☆
寒い日に「日本茶」の香りと温かさに包まれるのも
良いのではないでしょうか?