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ほろ酔い♪女子つまみ

“晩酌”というとお父さん!というイメージが
あるやもしれませんが。。。


                                               
実は最近、自宅で“晩酌”をする若い女性が急増中!
そこで今日は女性のための晩酌レシピ本
『ほろ酔い♪女子つまみ』をご紹介しました。

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『ほろ酔い♪女子つまみ』の著者
フードスタイリストの黒瀬佐紀子さんにお話を伺ったのですが・・・
                                             
黒瀬さんご自身も“晩酌女子”として
毎日“晩酌”をしているそう。
『ほろ酔い♪女子つまみ』に載っているレシピは
缶詰を使ったお手軽レシピ。
缶詰にひと手間加えてちょっとお洒落に!を提案されています。
                                               
使いやすい缶詰は「ツナ缶」・・・出汁としても使えて便利
コンビニで買える缶詰でオススメは「さばの水煮缶」
                                                 
さらに!黒瀬さんのおすすめレシピ☆
「サンマの蒲焼缶」をカマンベールチーズ、きゅうりを
小さめに切って、和える。これだけ!!
ワインに合うそうです~

                                                  
ちなみに、缶詰レシピのために冷蔵庫に常備しておりたら便利なものは
きゅうり・トマト・たまご・チーズ
好きな調味料、薬味
・・・だそうです。

                                             
『ほろ酔い♪女子つまみ』は
女子だけならず、“晩酌”好きな方 
皆さんにオススメの一冊です♪


                                              

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