今日は『お菓子の旅』という本を出版されている
文筆家の甲斐みのりさんに
ゴールデンウィークにぴったりの
お菓子の旅プランを教えていただきました。
この時期は島根県の松江がおすすめ!
松江は京都・金沢と並ぶ日本三大菓子どころの1つで
美しい茶菓子の老舗が多く、春は桜や若草の彩りを模した
和菓子が豊富なんだそうです。
松江の和菓子「若草」と「柚衣」です☆
著書、『お菓子の旅』は主婦の友社から発売中です。
四季をとおしてのプランも紹介されていますよ。
詳しくは甲斐みのりさんのHP「Loule」を
ご覧ください。
『お菓子の旅』の他に京都の喫茶店・六曜社の奥野美穂子さんと
お菓子と手紙のやりとりの12ヶ月をつづった著書
『京都・東京 甘い架け橋~お菓子で綴る12か月の往復書簡~』
もおすすめです!!