「パクチー」特集でした!
このたびは、パクチー料理専門店「パクチーハウス東京」(東京 世田谷)さんより、オリジナルのパクチーメニューを提供いただきました!ありがとうございました。
★タイ風さつま揚げ
刻んだパクチーが入っています。一口いただくと、パクチーをはじめ、スパイスの香りが広がります。少しピリ辛で、美味しい!パクチーとスパイスのハーモニーが絶妙です!
★パク塩アイス
なんと、パクチーとスイーツの斬新なコラボ。塩バニラアイスクリームに、刻んだパクチーが混ぜ込んであります。
こちらも、絶品!井門アナも「これはびっくりした!クセになりそう!」と言ってました。
パクチー料理って、こんなにバリエーションがあるんですね。ご家庭でも、パクチーや「くせもの食材」で、食卓をスパイスアップしてみてはいかがでしょうか。
♪SONG LIST♪
M1:さかさまの空 / SMAP
M2:スパイス / Perfume
M3:スパイス・マジック / いきものがかり