午後のこの時間、ふと息抜きに「一杯のエスプレッソ」、
という方もいらっしゃるかもしれません。
そこで本日は、「エスプレッソ」を特集しました。
　
エスプレッソの発祥はヨーロッパ。
イタリアやフランスではもっともよく飲まれるコーヒーの一種だそうです。
　
近年では、自宅用のエスプレッソマシンも人気を博しています。
　
　
番組後半では、ゾッカコーヒーのチーフバリスタ武洋（たけひろし）さんにお伺いし、
バリスタに必要なスキル、
エスプレッソの家庭での楽しみ方など
お伺いいたしました。

http://www.zoka-coffee.com/
　
　
武洋さんには、
「バリスタはワインのソムリエのような存在。」
「バリスタの魅力は『人との出会い』。
　生産者と私たち、そしてお客さま、様々な人と出会えることが魅力。」
　
と語っていただきました。
　

　
　
＜SONG　LIST＞
♪１　：遠恋歌　/　SUNYA
♪２　：つらい恋とカプチーノ　/　忌野清志郎＆篠原涼子
♪３　：黄昏エスプレッソ　/　堂島孝平