今日のデリフラは「米粉」を特集しました。
スタジオに、様々な米粉食品が並びましたよ。
　　　　　
●静岡で行われた「米粉FOODコンテスト2009」で最高金賞を受賞したビアン正明堂の「こめ子のデコ弁」。
　　

　　　
米粉はしっとり感。
浜名湖産のりの緑が綺麗ですね。
　　　
●宮城県洋菓子協会主催のロールケーキコンテストで、最優秀賞に輝いた、ガトーあらまき　の「伊達なひとめぼれロール」。
もっちりとした食感に、クリームとのコンビネーションが最高です。
　　　　


●佐野短期大学の小柳津教授が米粉の活用法として開発したのが、ヨーグルトと合わせた「米粉ヨーグルト」。
牛乳もお米もとれて一石二鳥、朝ご飯にもなりますね。
まだ販売されていないのですが、製品化を期待して待ちましょう！
　　　

　　　　　　
♪SONG　LIST♪
M1：FORGET　YOU　／　CEE　LO　GREEN　　　
M2：VENTURA　HIGHWAY　／　AMERICA　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　
M3：KOME　KOME　WAR　／　米米CLUB