今日は、誕生100周年の『たい焼き』をテーマにお送りしました。
　
1909年に、東京・麻布十番の「浪花家総本店」で生まれた“たい焼き”。
普段“鯛”が食べれない庶民が愛したリーズナブルな甘い“鯛”。
ずーーーと愛されて愛されてきましたが、この100周年の年にブームが加熱。
　
タピオカ澱粉を使った白い”たい焼き”は、西日本を中心に大ヒットした後、
東日本にもそのブームが！！バカ売れ、店舗大増殖中！
番組内でも、元祖！尾長屋の白いたい焼きを食べました。
いやぁ・・・モチモチで美味しいですなぁ。
　　
そのほか、冷やし“たい焼き”、シーラカンス“たい焼き”、長方形の耳が残った“たい焼き”
などなど、たい焼きのニューウェーブが続々と出ています。
　　
そして、そんな“たい焼き”のスペシャリスト！！！
「たいぶろぐhttp://ameblo.jp/11731173」も大好評！のタイヤキスト：いとぅさんにも
番組内でたっぷりお話を伺いました。
　
　
　
このブログ、たい焼き好きはマスト！です。
たい焼きの奥深さを堪能できます。
はぁぁぁぁ、食べたい。
　
　
♪ＳＯＮＧ　ＬＩＳＴ♪
　
①Our song／森大輔
　
②TIE YOUR MOTHER DOWN／QUEEN

③WONDERFUL FISH／斉藤和義